我很喜欢夏天，夏天有很多时令水果非常好吃，有甘甜多汁的西瓜，哈密瓜、甜瓜、芒果、柠檬等等，当然还有我们家孩子心仪的火龙果。虽然我们一年四季都可以看到火龙果，但是火龙果产期一般是在每年的5月份到11月份，这个阶段的火龙果最为新鲜好吃了，而且价格也比其他季节来得便宜多了。
火龙果有着细腻嫩滑的口感，果肉香甜，而且营养还很丰富，富含花青素、丰富维生素C等等，这些都对人体有益。
市面上的火龙果最常见的有两种，一种是红心火龙果，一种是白心火龙果，同样是火龙果，这两者到底有没有区别呢？想必大家也很想知道，今天就来跟大家分享红心火龙果和白心火龙果的区别。
价格上：红心火龙果白心火龙果
我们去买火龙果的时候，会发现白心火龙果一斤一般在5元左右，而红心火龙果会比白心贵近一倍，一般8-10元每斤。
那么为什么红心火龙果比白心贵呢？难道是因为红心火龙果是进口的？其实不是的，白心火龙果之所以便宜，是因为它比较好种植，而且产量比较高，所以市面白心火龙果就很多，价格也相对比较便宜很多。
相比之下，红心火龙果是国内杂交出來的品种，产量比较低，物以稀为贵，所以红心火龙果的价格就贵一些。
口感和甜度上：红心火龙果白心火龙果
甜度上：红心火龙果和白心火龙果都吃过的人会发现，成熟白心火龙果吃起来口感是甜中略微有点酸，但是红心火龙果是香甜口味，比白心要甜一些。原来红心火龙果中含糖量比白心要高一些，所以我们吃起来口感自然更甜一些。
虽然红心和白心热量都低，但是红心火龙果含糖分较高，所以要减脂瘦身的话，还是不要贪甜哦，吃白心火龙果更好一些。
口感说：白心火龙果虽然甜味较淡，但是口感清脆，水分足，相比之下，红心火龙果的口感更细腻清甜软糯。
营养上：红心火龙果白心火龙果
想必大家也很想知道，红心火龙果和白心火龙果在营养方面是否有差异呢？其实红心火龙果和白心火龙果的营养价格都很高，都富含花青素、维生素C、蛋白质、膳食纤维等等。红心火龙果之所以果肉呈红色，因为它含有甜菜红色素，是一种很好的抗氧化物，能够延缓衰老，美容养颜哦。
外观上区别：
平常买火龙果时候，我们从外观就能很容易辨别出红心火龙果还是白心火龙果。白心火龙果外观鳞片分布密集，而且比较长。
相反，红心火龙果的鳞片分布稀疏，比较短。从个头上看，白心火龙果呈椭圆形，表面颜色较浅；而且红心火龙果个头比较圆，颜色较深。
以上就是分享红心火龙果和白心火龙果的区别，知道以后，别再买错了哦。大家可以根据自己的喜好选择，虽然红心火龙果比较香甜好吃，但是我们家人都喜欢清脆爽口的白心火龙果。
那么你们喜欢红心火龙果还是白心火龙果呢？