水果是有很多人都非常喜欢吃的，因为水果吃起来的口感清甜爽口，水果不但含有丰富的营养，而且能够促进消化，水果的种类是各种各样，总有你喜欢吃的，不过小编最喜欢吃的就是火龙果，相信有很多人都跟小编一样，火龙果清甜可口，味道独特，受到很多人的喜欢，大家都知道现在市场上的火龙果有一个是白心的，而另一种是红心的，不同颜色，营养成分也会不同，一起来看看吧。
1、不同颜色的吃起来口感也会不同，吃过红心火龙果的朋友应该都知道，红心火龙果吃起来口感糯糯的，而且味道也是非常的清甜，其实这主要就是因为红心火龙果它里面含的糖分比较高，这里面主要就是因为它的花青素含量高，而花青素的生成需要充足的阳光日照，才会形成它清甜的口感，二白心火龙果里面的果肉汁水比较多，吃起来的口感也是不错。买火龙果时，应该选择“红心”的还是“白心”的，看完你就知道了。
2、营养不同。红心的营养价值更加丰富一些，红心火龙果这样的深色水果的胡萝卜素一般含量更高，而胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力的，保护眼睛晶体的纤维部分等作用而且还有一定的抗氧化功能，可以起到一定的美容护肤提高视力的作用，这些都是高于白心火龙果的，白心火龙果含有大量的膳食纤维，可以促进我们的吸收，在一定程度上有清热去火的效果，说是各有各的优势。
3、地域不同。其实有些卖的火龙果价格会不一样，主要是因为地域的不同，我们经常吃到的白心火龙果基本上就是我们自己国家种植的，所以价格上面会比较便宜，但是红心火龙果虽然国家也有种植，但是一般都分布在海南这种热带地区，产量也是特别的少，可以说是销量大产量少，所以价格上就贵了一些。
以上者三点就是小编的总结，其实不管是红心火龙果也好，还是白心火龙果，吃起来非常的美味，红心火龙果口感清甜而且抗氧化的能力好，对美容护肤的功效也是特别的好，所以女生们可以选择红心火龙果来吃，那个白心火龙果，它含有丰富的膳食纤维和微量元素，对清热去火和减肥的功效也是不错，所以只要你懂得这两点在以后购买火龙果的时候，可以根据自己的需求来购买。