火龙果在市面上分为红心火龙果和白心火龙果，一般更多人觉得红心火龙果要比白心火龙果更加美味，营养也是更加的丰富。所以在选择时，很多人还是会选择价格稍贵的红心火龙果。
红心火龙果中花青素的含量是特别高的，对于延缓衰老更是有其独特的功效。红心火龙果中还富含一般水果中比较少见的植物性蛋白，这种植物性蛋白与体内的重金属结合，可以达到排*养颜的功效。
在食用方法上，与火龙果绝配的当然是酸奶了，酸奶是以牛奶为原料，经过消*后，再往牛奶中添加益生菌，然后经过一段时间的发酵制成的。酸奶被认为是一种老少皆宜的饮品，可以起到降低胆固醇、帮助消化等作用。
而当酸奶与火龙果搭配在一起之后，又会擦出怎样的火花呢？火龙果加酸奶，除了营养翻倍外，殊不知还有这3大功效，你了解吗？
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