植物的花果会存在自然脱落的现象，如果脱落的量少实属正常，但大量花和果坐不住，大面积脱落就要考虑是不是其它因素，火龙果在高温干旱的季节落花落果现象就会很明显，严重影响火龙果产量的提高和养分的消耗。温度的影响，养分的供应，授粉不均匀等都是影响火龙果坐花坐果的重要原因。随时观察天气情况和植株状况，适时采取相应的措施，保住更多的花和果。
部分火龙果品种自身存在自花不亲和的现象，因而会出现因授粉不均匀而导致花朵变*甚至脱落。有些火龙果需要人工辅助授粉，有些火龙果是不需要人工辅助授粉。若火龙果花的雄蕊和雌蕊的长度差距不是很大，这样自身授粉就会很方便，若雄蕊离雌蕊很远，远远高出雌蕊就不利于授粉工作的完成，如果是这样单靠风媒、虫媒、鸟媒，等授粉远远不够，就必须人工辅助授粉。很多作物都是这样的，没有被我们选育种植之前，产量很低，能否很方便的完成授粉工作就是其中一个非常重要的原因，所以我们要想办法让更多的花粉到柱头上，提高授粉效率。
火龙果树体是否健康，确保植株根系健康，能正常的吸收水分和养分。根系健康是基础，避免出现根结线虫根螨爆发，避免出现沤根烂根情况。根系不好开再多的花也很难坐住果，有机物的积累跟不上有机物的消耗。所以在种植火龙果养根护根就显得尤为重要。拥有健康的树体，才能源源不断的为花和果提供所需要的各种营养物质，植株的整体抗性也会提高。
营养供应不足也是一个极为重要的因素，存在一个很普遍的现象，把磷酸二氢钾当作万能肥，每次打肥就打磷酸二氢钾，如果这样，刚开始看不出什么问题，时间久了问题就会出现，所以也要适当的补充钙镁硼铁锌等中微量元素，尤其是硼和锌对花的影响特别大，缺硼会出现大量的畸形花，花而不实，影响受精，导致落花落果严重；缺锌会使我们的花量减少，出花不整齐（出花不整齐，大小不一，养分优先供应大的，导致小花蕾养分供应不足而脱落。同一个枝条上的花蕾更明显。）。适当的打氨基酸等液体肥，对养树和树体的恢复较好。避免偏施氮肥，导致营养生长和生殖生长竞争矛盾。
降雨和温度也是非常重要的原因，在花苞开放期间下大雨，会降低雄蕊花粉的活性和缩短授粉时间，相关酶的反应也会减弱，大量花粉黏在一起或被冲刷，严重影响授粉。开花前后这一段时间持续高温也会影响授粉和果实的膨大，持续高温天气会使部分酶失活，缩短了生育期，各生理反应加速，用更少的时间完成更多的工作内容，导致很多花授粉不完全，出现*化脱落。在生育后期，高温可使火龙果提前结束生育进程而进入成熟期，灌浆时间缩短，干物质的积累减少，所以持续高温天气的火龙果个头较小。温差急剧变化也会有一定的影响。
土壤太干不打肥，打肥之前先打适量的水润湿土壤，这样有利益根系的安全和养分的吸收；大雨过后土壤湿度太大不打肥，此时土壤水分已经饱和，浇再多也只会流走，浪费严重。平时注意养根护根。火龙果花期注意查看天气状况，及时采取相应的措施，在高温干旱的天气，人工辅助授粉，让授粉更加均匀，有条件可人为降温或制造小气候；若在开花时遇到大雨的情况，提前简易套住花苞，避免花粉被大量冲涮。合理留花留果，避免养分供应不均衡而导致*化脱落。