火龙果原来家人对它不是很喜欢吃，偶尔吃。后来是有了豆豆，她的体质容易便秘，但是吃了火龙后效果显著，很快便秘就好了，自此以后火龙果成为了我家必备的水果。
自此对火龙果有了全新的认知。火龙果著名的热带水果，它具有很高的食用价值。火龙果营养丰富，具有可预防便秘，促进眼睛健康，增加骨质密度，助细胞膜生长，增加食欲等方面的功效哦。
而且火龙果中花青素含量较高，特别是里面果肉是红色的这种红心火龙果，花青素含量更高，对于预防血管硬化，抗衰老等很有益处。而且红心火龙果颜值高，甜度高，看起来就特别有食欲感。
恰逢冬至，吃饺子是北方人的传统，一般很多人是去买点饺子皮，自己拌点馅，一家人和和乐乐的包饺子。也有的人讲究些，自己和面，做剂子，擀皮，包饺子。孩子其实是比较喜欢带馅的，包子，饺子，菜盒子等。
因此，我们就这次包了红心火龙果和的面，把火龙果榨汁，然后活在面粉里，纯火龙果汁，没有添加水，直接和面，颜色特别鲜亮。
讲究点应该把火龙果的黑色籽去掉，然后再和面。我当时把火龙果汁放在纱布里想去籽的，结果纱布太密，汁水都下不来，无奈就和面里了。孩子们还说这样好看，像是黑芝麻。好在这黑色的籽，下锅煮后就掉了。
昨晚和孩子们一起包饺子，加上之前的南瓜面和白色的面团，混搭这种风格，擀出来的饺子皮，好美，像一幅幅画，孩子们惊呼，比上画画课里调的颜色都好看。包个饺子，连画画的艺术都欣赏出来了哈哈。
原来包饺子时候，孩子在旁边观看，或者给分派点揉面的任务，这次包饺子，孩子看着好喜欢，都想尝试包饺子。让她小剂子压扁，好擀皮，压了几个就不愿意了，自己嚷嚷着要包。我就给教怎么包饺子，对她的要求是不用包的馅太多，少包点，压边的时候不用变花样，只要包住压实，不让馅露出来就行。
虽然孩子刚开始包，速度是慢了点，包的也不好看，但是还是要鼓励下，这饺子包的还可以，下次可以包的更好些，下次熟练了就可以和我们包的一样了。没有打击孩子的学习积极性，孩子听了乐滋滋地，还说煮饺子，她要吃自己包的。
火龙果和饺子的完美结合，彩色的饺子放在桌上，好看极了，发圈大家都好奇，这颜色怎么回事啊？像艺术品，真美...
火龙果的营养和饺子的营养，孩子好吸收，饺子馅是胡萝卜肉馅，孩子吃起来更有营养，不爱吃饺子的小朋友看见也会喜欢的。
冬至，你们吃饺子了吗？可以试试这样的组合哦
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