儿童白癜风能治么 http://m.39.net/pf/a_4549560.html火龙果馒头是一道美味的面点，主料有面粉、红曲粉等，辅料是酵母粉、糖等。该美食主要通过将馒头放入锅中蒸制而成。双色馒头是指在面粉中加入红糖或巧克力酱、可可粉、咖啡粉等食材，经过和面-发酵-成型-醒发-蒸制，精心制作出的具有两种颜色的馒头。1个火龙果，1碗面粉，教你做双色馒头，香甜松软，好吃又营养，喜欢的朋友快来试试吧！
用料
A:白面团
中筋面粉 克
水 ―克
酵母 3克
猪油 2克
木糖醇 65克
B:火龙果面团
火龙果肉 90g
面粉 克
猪油 1g
木糖醇 30克
酵母 2克
柠檬或白醋 2滴
火龙果馒头，双色馒头（木糖醇版）的做法
A中的面粉，猪油，木糖醇拌匀，分少量多次加入酵母水（提前几分钟将酵母洒在水面上，待有点起泡的样子就可以慢慢加入面粉里）
用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，注意是用手掌根的位置，这样比较省力，一般揉个几分钟面团就会变得光滑柔软了
这个为揉好了的面团，A和B揉面团的步骤基本相同，火龙果面团没有加水，所以直接把酵母和其他材料放一起揉，然后密封遮光发酵至2倍大
发酵后取出排气，排气时在案板上撒一点干面粉，使劲揉，揉到切开看没有气孔就差不多了，然后把两个面团根本擀成长方形，把红色的叠放在白色的上面，压一下，然后向里面卷
由于意外切馒头时把手切了，忘记拍照了，不过简单，就是把上面的面团混合后拿刀切成馒头形状就是，然后锅里放温水，温度35℃左右，不要太高，把馒头放进去等待15分钟左右，开火，水开后中火蒸12分钟，此时切记不要揭开锅盖，等四五分钟左右再开，然后取出来就好了
小贴士
没有柠檬或者白醋也可以用平时的黑醋，反正吃起没有酸味，颜色也差不多，美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
