当归生姜羊肉汤农历新年羊年到，应节美食什么好？温阳散寒首选医圣张仲景之当归生姜羊肉汤，让整个春节喜“羊羊”、暖“羊羊”，轻松应对早春乍暖还寒的多变天气。羊肉克，当归20克，生姜30克，*酒、食盐等调味品各适量。当归洗净，用清水浸软，切片备用。羊肉剔去筋膜，放入开水锅中，除去血水后捞出，切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加入清水、*酒，大火煮沸后改用小火炖至羊肉熟烂，加入食盐等调味品即可食用。温中散寒，养血补虚。羊肉温阳补虚，当归温经养血，生姜散寒祛湿。山楂乌梅消滞茶山楂10克，乌梅10克，谷芽10克，麦芽10克，冰糖适量。所有药材洗净后放入瓦煲，加水毫升，大火煮开，转小火，再煮20分钟后加入冰糖即可。生津止渴，开胃消滞。山楂消食开胃，乌梅生津止渴。谷芽、麦芽均能消食健胃。新年佳节，煮上一壶，饭后来一杯，或配上应节零食，酸甜可口，美味又健康。金橘芡实小米粥金橘20克，芡实克，小米50克，生姜少许。将金橘洗净切片，芡实、小米淘洗干净，然后把所有食材一同入锅，加水适量，大火煮开，改用小火熬成稠粥即成。健脾养胃，疏肝理气。金橘疏肝行气，芡实、小米养胃健脾。新年吃了太多油腻食品，肠胃饱滞，早餐来一碗，理气消滞，调整肠胃。紫苏杏仁粥紫苏叶10克，杏仁10克，白米50克，生姜3片，大枣3枚。白米洗净，加水适量，加入杏仁、生姜、大枣煮粥，待粥快煮好时加入苏叶，粥成温热喝粥。解表散寒，理气和胃，化痰止咳。紫苏解表散寒，理气宽中；杏仁宣肺化痰；白米健脾养胃；姜枣和胃安中。过节期间外感风寒、肠胃不适的朋友，不妨一试。恭贺新春预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
