中科出席第十届健康中国论坛大会 http://www.bdfyy999.com/guanyuzhongke/y2017/102770.html
秋天是个丰收的季节，空气中也是带着香甜的味道，也是到了果农最忙碌的季节，国庆佳节，拒绝人从众，来点小甜蜜！尝一尝天台的新鲜水果，对秋季养生也是大有好处，踏足天台山的果园，四处都散发着清凉和清新的果味感。烦躁的心情会瞬间被洗涤，让人心旷神怡。
「
火龙果
玫瓣裹雪影
」
火龙果，又叫胄龙果、红龙果，因其外表像一团愤怒的红色火球而得名。里面的果肉就像是香甜的奶油，但又布满了黑色的小籽。质地温和，口味清香。
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采摘技巧
将火龙果掰到一边往枝干下面剪一刀，然后再翻回另一面再向下一刀，两刀的形状合起来呈现出90°，这样火龙果就能够轻易地摘下来，方便迅速，又不用损坏肉身。
采摘地点
平桥张思、山庵村（天台县五洲火龙果专业合作社水果采摘园）
联系人：陈冬香
坦头镇东陈村西村口（坦头火龙果采摘园）
联系人：陈能月
三合镇塘上村（塘上火龙果种植基地）
联系人：杜优生
平桥镇茅垟村（天台县茅垟沙地草莓基地）
联系人：姚晓萍
采摘时间：7月中旬——11月
「
猕猴桃
甜香怡人最清鲜
」
猕猴桃也称奇异果，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。具有抗氧化、增白皮肤，消除雀斑、暗疮的功效。
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采摘技巧
1、猕猴桃采收宜在无风的晴天进行，雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。采摘时间以上午10点前气温未升高时为佳。2、采收时，要轻采、轻放，小心装运，避免碰伤、堆压，最好随采随分级进行包装入库。3、用來盛桃的箱、篓等容器底部应用柔软村料作衬垫，轻采轻放，不可拉伤果蒂、擦破果皮。4、初采后的果实坚硬，味湿，必须经过7-10天后熟软化方可食用。
采摘地点
石梁镇石梁村（鸿祥猕猴桃专业合作社红心猕猴桃采摘园）
联系人：洪昌坦
石梁镇兴水村（寒风农业开发有限公司红心猕猴桃采摘园）
联系人：许红*
平桥镇茅垟村（日阳红心猕猴桃种植有限公司猕猴桃采摘园）
联系人：陈少云
白鹤镇天宫村（天台县鑫源农业发展有限公司）
联系人：舒洪海
平桥镇沸头村（天台沸头农业生态园葡萄、猕猴桃采摘园）
联系人：俞经理
白鹤镇治路村口(护国村水果合作社水果采摘园）
联系人：陈兰芳
街头镇明岩风景区（天台县宜佳农业开发有限公司采摘园）
联系人：陈安东
石梁镇桐天村（天台县吉农水果专业合作社水果采摘园）
联系人：许丽萍
采摘时间为9月-10月
「
橘子
金实离离色殷殷
」
橘子不仅色彩鲜艳而且酸甜可口，是常见的美味。橘子富含丰富的维生素Ｅ,对人体有着很大的好处。
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采摘技巧
一般在晴天采摘橘果，橘梗要剪平，轻采轻放，尽量避免机械损伤。橘子的保鲜方法有很多，用保鲜袋装起来，不要接触空气就可以放得时间长一点，但橘子一定不能放到冰箱保鲜，因为这样做会加快橘子的腐烂。
采摘地点
坦头镇马鞍山村（坦头镇马鞍山桔园）
联系人：陈中明
采摘时间：10月——12月
「
板栗
*玉穰分紫壳开
」
板栗性味甘寒，有养胃健脾、补肾强筋的功用。
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采摘技巧
1、手上要戴手套，以免划伤手掌
2、头上要戴上有边沿的帽子，以免栗子落在头上。
3、栗子树普遍很高，要准备一根长竹竿。
4、钩栗子的时候不要站在陡坡上，要注意安全。
5、用小锤子把栗子的外壳砸幵，取出里面的栗子。
采摘地点
雷峰乡桥棚村（天台县桥棚板栗专业合作社板栗采摘园）
联系人：范世林
采摘时间：9月20日——10月20日
石榴
蜜汁石榴惹人爱
石榴入肾，有补肾精、强腰膝的作用，它含有丰富的锌、镁等微量元素。不但能够促进身体生长发育，还能够促进智力发育，同时还可以调节体内电解质平衡，增强中枢神经系统细胞膜的稳定性，有安神作用。
采摘地点
平桥镇茅垟村（浙江东一生态农业开发有限公司水果采摘园）
联系人：张智威
联系
采摘时间：10月
「
红朱柿
柿叶翻红霜景秋
」
立秋胡挑白菥梨，寒祺柿子红了皮，秋分一过，天台县雷峰乡的红朱柿进入了丰收旺季，金灿灿、红彤肜的柿子密密麻麻挤满了技桠，宛若小红灯笼高挂枝头。
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采摘技巧
柿子早采收的果实在脱涩后，色劣味谈，品质较差。甜柿在树上已脱涩，采收后即可食用，一般在果皮完全转*后采收。在外发转红色、肉质来软化时采收，则品质更佳。柿子的采收宜选晴天，久雨初晴不可立即采收，否则果肉味淡或在贮运中易腐烂。柿子种植采果时用采果剪自果梗部剪取，用于作软柿。脆柿食用或直接食用的甜柿，剪果梗时宜自果梗近蒂部剪下。由于柿的果梗很硬，采摘后尚需修短，以免在包装贮运中相互刺伤。
采摘地点
地点：天台县雷峰乡
联系人：王灵宝
采摘时间：9月底——11月底
除了时令采摘，天台还有当下最值得品尝的美味，亲自到清澈的小溪里捕鱼抓螃蟹，充满乐趣的田园体验让你回到童年的欢快时光中！
香鱼
味道鲜美好营养
香鱼是一种小型的名贵鱼类，在清代曾被乾隆皇帝钦定为贡品，享有“淡水鱼之王”的美称。香鱼对水质要求极为苛刻，稍有混浊，便芳踪杳杳。好山好水出好鱼，泳溪乡也因地处苍山脚下，草木葱郁、水清石洁且溪水直入东海，而成为了全国为数不多的香鱼生产地。
捕鱼地点
龙溪乡*水村
联系人：王彦淮
荷蟹
肥美多肉鲜味浓
现在是吃荷蟹的最佳时间，寒岩村荷花基地还从上海引进立体式混养技术，并依托百亩荷花田，启动了“荷蟹混养”新模式：通过在荷花田里放养螃蟹，一方面荷苗庇护了螃蟹的生长，另一方面螃蟹对荷苗起生态防护作用，使种荷养蟹两不误，鲜美多汁的荷蟹赶紧来尝一口！
捉蟹地点
龙溪乡寒岩村荷蟹基地
联系人：谢皇斌
带一点香甜，带一点鲜美
天台山琳琅满目的水果，犹如大自然赐予我们的一场饕餮盛宴。信手拿起，果肉入口，那种滋味犹如蔚蓝的天空划过一道彩虹，繁星点点的夜空落下一片流星雨，冲击着你的味蕾，让你回味无穷，念念不忘。国庆小假期带些新鲜的水果或者时令美食回家给亲友，送的是一份健康！
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