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今天要给大家介绍的主角——海南红心火龙果,实在是太美味了,一时控制不住自己的嘴巴,所以才会发生这样的趣事呀~
海南红心火龙果甜度高于普通白心火龙果,它的肉质松软,入口即化,汁水充沛,无论是男女老少都非常喜爱这种口感。
果皮很薄,徒手就能撕开,露出玫红色的果肉,色泽艳丽诱人。
一大口咬上去,整个口腔都被果肉占满,咀嚼之间汁液四溢,非常过瘾~
明可以靠颜值,但越南红心火龙果却依靠实力,一跃成为近年来最受欢迎的水果之一。而夏季就是越南红心火龙果最佳的赏味期啦!
一般大家会怎么吃它?直接对半切开拿勺子挖着吃,把果肉切成小块加入炼乳,做成水果沙拉?
火龙果身上还有另一个宝贝
——火龙果皮
没错,除了香甜的果肉以外,它的果皮也同样可以食用,而且它的风味毫不逊色!
下次可别丢掉啦,教你们一个特别的吃法!
//制作方法
将火龙果皮洗,把外层的老皮切掉,留下粉红色的果皮切丝,在盐水中泡一泡。
再根据个人口味放些果醋、蜂蜜、芝麻,吃起来清香爽口,非常适合夏季食用,喜欢吃辣的也可以加入辣椒油,酸酸甜甜辣辣,好过瘾!
快来动手试试吧
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