火龙果

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9种让水果更好吃的方法,加辣椒那个 [复制链接]

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哈喽大家晚上好呀~今天又是爱吃、又爱研究吃的小笼包准点来报道啦!

前几天麻麻跟我说家里大批的桃子下来了,10块钱16斤,又甜水又多。我爹特过分,还跟我视频表演吃桃子。这家伙给我馋完了......

还好现在是各种吃水果的好时节,没有家里的桃子,我还有西瓜、菠萝、芒果、葡萄、香蕉、芭乐、冬枣、其它品种的桃子......不然,真的会被馋到暴风哭泣了~

说到吃水果,我刚来南方上大学的时候真的被这里「水果的奇葩吃法」给吓坏了.....

第一次听说,芒果竟然可以蘸酱油?芭乐要蘸梅子粉?还有个云南的同学说草莓拌辣椒面+盐巨好......

虽然我的南方同学们各种给我安利如何好吃,但我真的是一直没有勇气尝试。

前几天正好看同事欢乐地吃芭乐蘸梅子粉。于是,我就发了条微博,准备问问广大的网友们水果有啥新奇、特别又好吃的吃法。

然后,我准备根据网友们的推荐挨个试一遍,也顺便给没吃过的陛下们测一测~

接下来,我就开始我的表演了

▍辣椒面+盐▍

辣椒和盐跟水果一起看着是不是有点黑暗?不!一点也不!海南人民和云南人民都爱这么吃~

我切了杨桃试了一下,真!的!好!吃!又酸又甜、又辣又咸,咸中带甜,甜中带辣,感觉打开了新世界的大门。我还试了蘸生一点的芒果,拌一拌吃,奇迹般地把酸味消除了,吃起来竟然很清爽,超过瘾~

适用水果:大部分的水果都可以蘸辣椒盐吃,尤其适合偏酸一点的水果,比如芒果、橘子、菠萝、李子、杨桃、酸木瓜等。

推荐指数:★★★★☆

▍酱油▍

这个吃法是谁发明出来的呢?是不是聪明的广东人呀?

据说荔枝蘸酱油,是一种很古老的吃法。不但能让酸酸甜甜的荔枝吃起来更甜,多一丝咸咸的味道,还可以去除荔枝的火气。试了一下确实还不错~

适用水果:除了荔枝之外,杨梅、菠萝、西瓜、桃子、芒果、甜瓜、李子、火龙果......目测一切皆可蘸酱油。但千万别蘸老抽,我看一网友蘸老抽吃,把自己搞得整个人都不好了。

推荐指数:★★★★

▍酸梅粉▍

酸梅粉是用酸梅、山楂经熬煮取汁,糖桂花等各种辅料做成的,有生津止渴,健脾开胃的好处。

目测酸梅粉已经变成了芭乐的标配!我去水果店买芭乐的时候在包装袋里都会贴身给芭乐配一袋酸梅粉粉。

芭乐相对于其他水果味道相对来说寡淡一些,加了梅子粉以后会让芭乐变得酸酸甜甜的。

适用水果:据说生一点的芒果,还有莲雾、杨桃这种味道不是特别浓厚的水果都比较适合蘸酸梅粉。

推荐指数:★★★☆

▍梅子+百香果▍

这个真的是超级无敌巨好!生一点的青芒加上微酸偏甜的话梅和酸酸甜甜百香果多泡一会再吃,简直好吃的飞起!酸甜又清爽,一直吃都不腻的那种~感觉以后买芒果,我在也等不到它熟,就要进肚的节奏......

芭乐我也试过了,味道也还不错,但感觉还是芒果更优秀些~

适用水果:脆爽一点水果皆可拌,比如苹果、梨、脆桃......都好吃!相信我,一定要用这个拌下试试~

推荐指数:★★★★★

▍盐▍

看完上面网友的评论,感觉我都不用说啥了,是真的好吃~

原理是这样:西瓜加了盐以后部分水分会被杀出来,糖分浓度变得相对较高,所以吃起来更甜。

适用水果:哈密瓜、菠萝、李子、杨桃、苹果、梨、橘子、芒果......,一切水果皆可盐!加盐,变变变变变变变甜!其中,苹果、梨、菠萝可以直接泡盐水。

推荐指数:★★★★☆

▍寿司酱油+芥末▍

之前总有陛下问我牛油果怎么最好吃。昂~我最爱最经常的牛油果吃法就是这个了——寿司酱油+芥末。

牛油果是个很神奇的物种,本身没啥味道,但是不管搭配啥都很好吃。搭配了寿司酱油和芥末的牛油果没有直接吃那么腻,咸咸甜甜带丝丝芥末的辣味,更多了几分清爽,反正我是粉它一辈子了~

适用水果:别的水果我至今还没有尝试过到好吃的。

推荐指数:★★★★★

▍酸奶+奶粉▍

酸奶拌水果应该很多人都吃过,但是你们有没有试过在酸奶外面再裹上一层奶粉呢?

接下来让酸奶的*金搭档香蕉给你们滚一圈。香蕉切小段,蘸满酸奶,然后再上奶粉里滚一圈。

加了一层买粉香蕉奶味更加浓郁,而且会有奶粉香甜的颗粒状口感。我还试过蘸椰蓉的也超级好吃!

适用水果:蘸酸奶好吃的水果,再加一层奶粉也一样好吃。

推荐指数:★★★☆

▍蚝油+大蒜+小米椒▍

做这个的时候感觉自己在做一道凉拌菜,哈哈哈哈哈,但味道倒是让人意外。

蚝油的咸、鲜、微甜,再加上蒜香和小米椒的辣味跟清香的芒果一拌,哎呦,还不错哦~突然觉得,是不是*瓜这么拌也能好吃?

适用水果:目前我就只试过芒果,别的水果留给你们来尝试。

推荐指数:★★★☆

▍乌梅▍

我最最最最最最最爱的一个放在了最后一个!!

酸甜的乌梅加上多汁的水果,怎么会有这么神仙的组合?!

草莓跟乌梅在一起,可以让草莓酸甜的味道更加的浓郁,一种无法形容的甜美感在嘴里迸发开来。

如果是买到不太有味的草莓,更适合这么吃,能让淡而无味的草莓重新焕发活力。乌梅和草莓有一种遇到对的人的感觉。

适用水果:乌梅夹一切也是可以的,但是最好吃的就是上面这两个了!小番茄和草莓。

推荐指数:★★★★★

?.07.30天气晴

怎么样是不是打开了新世界的大门?你们最想试试哪种?陛下们还有啥水果神奇又好吃的吃法吗?赶紧来留言跟大家分享!

对了,有个雷我帮你们避一下。就是下面这个↓↓↓↓

我真的试了,真的咬了一口就吐了。我身边的小伙伴也吃了,然后,一个桃子就这么浪费了......

看完今天包子分享的

这些水果神奇又好吃的吃法

赶紧来给我点个在看鼓励一下我吧

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