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红心火龙果是火龙果中的稀有品种，在市面上并不常见。它富含花青素，甜度远高于普通白心火龙果；又因红皮红肉很讨人喜欢，被称为吉祥红果。
我猜你看完，会想要买一堆红心火龙果！
言归正传，我们继续来聊红心火龙果。
火龙果的营养价值
1.火龙果中含糖量较高，水分83.75克，还有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维。
2.含有特有的植物性蛋白和花青素。
3.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。
4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富。
火龙果的功效与作用
1.抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
2.保护胃黏膜
含有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解*的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3.美白皮肤
消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
4.有助于*素的排除
具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5.综合作用
预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎
6.促进消化
火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
果皮也是宝
吃红心火龙果如果扔掉果皮，简直暴殄天物。火龙果皮里充满了花青素，而花青素有很多好处……
所以，火龙果皮要怎样吃呢？首先，你需要薄薄地削下一层表皮，然后
你可以洒些糖，凉拌着吃。
凉拌火龙果皮
也可以加糖与水一起打成汁喝。
火龙果皮汁
打成的汁还能和面。天然无添加的彩面，看着高兴，吃着放心。
火龙果果皮面
用搅拌机打碎，拌上蜂蜜与柠檬汁，就成了果酱！哦不，是果皮酱……
火龙果皮酱
天然少女色素
红心火龙果肉捣成泥或打成汁，是天然的色素，然后，不就可以做粉红的一切了么！满满的少女心吖(￣▽￣)/
请叫我少女面片。
手擀火龙果面片
少女水饺。火龙果汁和面擀成饺子皮儿就成，你懂的。
火龙果水饺
对你没看错，我就是少女凉皮。
火龙果汁凉皮
我是……呃……汤圆之少女猫爪。
猫爪汤圆
以及少女小猪包子。
可爱的小猪包子
搭配抹茶粉的三色少女面包。
三色玫瑰花面包
凹造型利器
颜色美，做出来的东西就美。不用凹，造型就出来了。不赘言了，直接上图。
火龙果慕斯蛋糕
火龙果冰棒
红白旗
火龙果西米冻
火龙果蛋糕卷
水果装饰蛋糕
其实是魔法药水啦
红心火龙果切丁，混合鲜奶榨汁，就是魔法药水啦！
橙乡味道的红心火龙果上线啦！长按图片-识别图中
