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今天的火龙果很受欢迎。随着生活水平的提高，人们认为它的价格并不昂贵。由于其口感好，营养价值高，在市场上和苹果、香蕉等水果一样受欢迎。此外，值得一提的是，火龙果是一种有机水果，不使用任何杀虫剂就可以生长。
火龙果分为两类，主要按果心、红心和白心分。所以在购买时，哪一个是最好的？这也是许多消费者犹豫的地方。事实上，这是一个很常见的问题，如猕猴桃，它分为三种不同的类型，每种都有不同的心脏颜色。那么像他们这样的水果除了颜色不同之外还有什么区别呢？我花了20年的时间吃了火龙果，才意识到“红心”和“白心”是如此不同。
1。味道不同。吃红心的人应该知道红心更甜，味道更好。两者甜味的差异主要是由于里面所含物质的差异。红心的甜度可以达到15以上，所以红心尝起来更甜。
2。价格不一样。买水果时，店主会告诉大家红心比较贵。白心来自国外。经引种后，其存活率在其他方面远高于红心病。红心是国内果农的杂交种。种植更麻烦。成本较高，自然价格较高。
3。营养价值不同。许多人都有常识，相信越贵的东西营养就越高。事实上，情况并非如此。虽然红心尝起来更甜，但它的营养价值却少得多。白心恰恰相反。它尝起来有点难吃，但对人体更有帮助。这样，两者之间的选择是显而易见的。如果你重视营养，你选择白心，如果你重视口感看选择红心。
另外，应该提到的是，一般深色水果都含有抗氧化物质，所以如果你需要这方面的营养，你可以选择红心。红心的另一个特点是能量高，吃东西时需要更多的注意。火龙果不仅营养价值高，而且口味鲜美，具有良好的保健作用，是目前人们喜爱的水果。采摘水果时，它也很重要。首先，我们应该选择红色的皮肤，红色越好。第二，试一下果蒂，硬一些的会比较好。最后，我们要看看重量。越重越好。
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