大家好,我是你们的医生朋友蒋大夫。
很多家长都在纠结一个问题,孩子能不能吃水果?尤其是现在冬天,天气冷,水果凉,是不是就不吃更好?
现在全网也都在说孩子要少吃水果,但是水果作为均衡膳食必不可少的一部分,不吃肯定是不行的。重点就还是要结合孩子的情况,有“度”的去吃。
并且我认为水果这种甜甜的东西,本身吃了就会令孩子开心,开心也很重要,良好的情绪同样利于孩子成长。
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不过话说回来,既然水果可以吃,那我具体们应该怎么给孩子吃才不会错?可以把握这个3个准则,1个妙招。
准则一:结合孩子的体质吃
既然水果也分凉热属性,那我们就结合孩子的症状和体质,来给他选择不同的水果。吃对了,才能起到补养身体,纠偏体质的作用。
?寒性水果:西瓜、香蕉、哈密瓜、火龙果、梨、猕猴桃、桑椹、甘蔗、柚子、荸荠、柿子
?凉性水果:苹果、草莓、枇杷、椰子浆、橙子、柑、山竹、圣女果、西梅
?平性水果:柠檬、蓝莓、树莓、鲜枣、橘、无花果、百香果、青梅、木瓜、李子、橄榄、刺梨、番石榴
?温性水果:金桔、菠萝、葡萄、石榴、山楂、荔枝、龙眼、杨梅、沙棘、桃子、樱桃、杏子、牛油果
?热性水果:榴莲
(以上水果的寒凉温热属性,记载于《中药大辞典》)
脾胃虚寒:
如果孩子有虚寒的表现,通常会怕冷、面色白、大便不成形、小便清长,平时就脾胃功能差,食欲低,容易腹胀腹泻,就可以少吃寒凉属性的水果,以免加重症状。
内热旺盛:
如果孩子阴虚火旺,或者因为积食生热了,本来就出现上火、口舌生疮、流鼻血、口干、便秘等问题,一定要避免吃热性、温性的水果,例如榴莲、桂圆等,可以吃一些柚子、苹果等。
痰湿、湿热体质:
如果孩子体内湿气重,舌体胖大、苔厚腻、大便不成形,就更要把握好度,尽量少吃水果。因为水果大多数糖分高,并且有生津作用,更容易生湿,会加重痰湿困脾。
准则二:控制量
选好了孩子能吃的,也要控制量,即便是健康的孩子,吃多了也容易出问题。不仅仅是水果,任何食物都是这样。
那一定会有家长问我,到底每天吃多少才算是不超标的?
我认为其实没有标准的量,照书养孩子未免太死板了。毕竟每个孩子情况都不一样,并且每个人对不同的水果,接受度、敏感度也不一样,家长只需要及时观察孩子的反馈,及时调整就可以。
比如今天孩子吃了西瓜,突然拉肚子了,那么明天就不要吃,或者这一段时间都不要吃了,等症状好了再说;如果孩子吃2块榴莲有点上火了,舌苔厚了,那下次就吃1块或者半块。这样随时调整就可以了,没有谁是能精准按照标准来吃的。
准则三:脾胃好的时候吃
我前面有提到,如果孩子在健康的情况下,脾胃状态好,不管是什么体质,什么水果都可以吃一点,不用太过小心。这时候孩子脾胃健康,就不容易产生寒湿、不容易生热。
当然也不一定每天都要吃水果,如果今天孩子有不舒服的表现,那就先不吃。另外尽量安排在白天吃,饭后吃,不要晚上吃、饭前吃。
由此我们也看到了,其实就是需要家长多观察,多留心,及时调整,就可以避免出问题。
不要像我门诊上这个女孩,5岁了,来看诊时妈妈说她平时胃口就差,经常积食、上火,最近几天嘴角都烂了,大便干硬难排,我看了孩子舌苔,舌质红舌苔厚,明显是积食有热了。
原来这个孩子吃饭不积极,爱吃零食和水果,并且水果不挑,什么都能吃,结果前一段榴莲吃多了,一下就上火了。
像她这种情况,就需要消积清热,解决积食问题,把内火清了,胃口、排便自然也就解决了。给她开了健脾消积、滋阴清热的方子,建议熬成膏方,加木糖醇调和口感,不苦,孩子也好喝下去,一天2勺冲水喝。喝了3天,舌苔就改善了,积食也好了,一瓶喝完,孩子的胃口、便秘就都改善了不少。
1个妙招
家长平时给孩子吃水果,可以参考上面3个准则看有没有做到,同时再教给大家1个小妙招:水果做熟了再吃,更健康。
尤其是冬季,担心寒凉,不如做熟了再吃,比如做成水果茶、水果粥,或者蒸煮一下再吃,这样不仅不用担心过度寒凉,反而还能够生津润燥,温暖脾胃,对于脾虚消化不好的孩子,也更容易消化。
山楂苹果消食汤
做法:将山楂先行浸泡,苹果切块,之后一同放入锅中,大火煮沸,接着用小火炖煮15至20分钟,待凉后饮用。
功效:山楂有助于消化肉类食物引起的积食;苹果则能增强脾胃功能,促进消化。
苹果+肉桂
做法:先把肉桂加水煮5-10分钟,等到煮出香味后捞出来,再把切好的苹果放入水中煮,最后根据口味加入红糖,放凉就可以喝了。
功效:适合上热下冷体质的孩子。肉桂能温补肾阳,暖和下半身,并且不容易让人上虚火。苹果能收敛肉桂的温性。
如果孩子正有脾胃问题,那可以通过下方的入口进群,具体说说,我先给孩子看看,解决了脾胃问题,以后孩子就能正常吃,正常喝,顺利长个长肉了。