为什么有时候买火龙果,火龙果内部的黑色种 [复制链接]

近日，云南一位网友准备吃一颗火龙果，剥开后的一幕却让不少网友笑喷了，这颗火龙果内的黑色种子几乎已经全部发芽。其实火龙果内部的黑色种子发芽了是可以吃的。

火龙果发芽后会长出胚珠柄，这事实上是果实的一部分，出乎意料的是火龙果的黑籽发芽后不具有毒性，可以安心食用。当我们买到发芽的火龙果，将发芽处切除即可，仍然可以食用。一般是由于天气炎热、保存不当造成火龙果发芽，食药署指出，火龙果像火龙果盛产的夏季，因天气、环境温度皆高而闷热，易增加发芽的情形。水果供销商应该在保存火龙果时检查是否处理完善。