端午即将来临,端午是我国的传统节日,粽子更是一种传统而美味的小吃。不过,粽子一般都是以糯米为主料,加入鸭蛋黄、红枣、红豆、绿豆、花生等食材,用粽叶包裹煮熟而成,而且口味多样,有甜的,也有咸的,任君选择。
粽子虽然好吃,但如果吃多了不容易消化,而且也比较油腻,再加上这段时间天气特别闷热,我们总是容易感觉到口渴,除了多喝水外,适当地摄入一些鲜甜多汁的水果,不仅能很好地补充水分,同时也能解渴又解腻!就比如下面这4款水果,就很不错,好吃不贵。
第1种、新疆哈密瓜
哈密瓜,你可能一点也不陌生,但对这个名字的由来,你知道吗?哈密瓜是新疆维吾尔自治哈密地区的特产,是中国国家地理标志产品。刚开始时,人们只把它叫做甜瓜,在东汉永平年间成为进贡的异瓜种,至清代,被哈密王作为贡品进献给康熙,康熙和大臣们尝试后都对这香味浓郁、甘甜可口的瓜赞不绝口,遂赐名叫“哈密瓜”。
哈密瓜有“瓜中之王”的美称,形态各异,风味独特,有的带奶油味,有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳,不仅皮薄肉厚,香味浓郁,甘甜爽口,营养价值也是很丰富的,尤其是维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。
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第2种、洛川富士苹果
苹果是生活中最为常见的水果,不仅营养好吃,而且老少皆宜。苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称,因为它富含矿物质和维生素,含钙量非常丰富,而且热量低,营养成分大部分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,常吃苹果,可代谢身体多余热量。
苹果有很多的品种,可以分为酿酒用吕品种、烹制品种、新鲜食用3大类。从颜色上分,有金黄色的奶油苹果,有红色的富士苹果,从口感上区分,有粉糯的,有脆爽的,不同的品种,有不同的独特口味。天气炎热,来一个鲜甜脆爽的富士苹果,真的是很不错的选择。洛川的富士苹果,个大均匀,脆甜爽口,红彤彤的果皮,就像害羞小姑娘的脸蛋,散发着淡淡的果香,咬一口,果汁在舌尖流淌!
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第3种、火龙果
火龙果,有着热情奔放的名字,圆滚滚的果形,生长着如同火舌般的绿色鳞片,仿佛是燃烧着的火苗,又如同背甲的游龙,粉红和鲜绿在它身上融合得如此恰到好处!火龙果是一种热带水果,也是一种不经挤压碰撞的水果。按果肉的颜色看,火龙果有白肉和红肉之分,偶尔还能看到黄皮白肉的燕窝火龙果,价值自然不菲。
火龙果不仅口感鲜甜,同时它也是一种低能量的水果,富含水溶性膳食纤维、植物性蛋白,还富含抗氧化剂维生素C,能美白皮肤防黑斑。除此之外,火龙果中铁的含量也非常丰富。更重要的是,火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素,所以火龙果的皮不要随便扔掉,只需剥去外皮,里面的那个瓤还是可以食用的哦!
第4种、贵妃芒
贵妃芒,是造物的恩赐,在我国古代常常作为贡品运送到宫中,因而得名贵妃芒。贵妃芒,果如其名,有如贵妃般的颜值与内涵。贵妃芒果,它的真名叫“红金龙”,是一种“彩色”的芒果,集赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫于一体,而且果体小巧玲珑,非常可爱。
海南有着得天独厚的地理环境,结出的贵妃芒,果香浓郁,果汁充盈,果肉细嫩爽滑,口感非常好!贵妃芒果含纤维少,从剥皮开始的时候就开始流出果汁,糖度高,是一般芒果的2倍。贵妃芒果,可以直接吃,也可以切块做成甜品,或者榨成汁,口感都是非常不错的哦!
以上4种水果,甜美多汁,端午前后,大家不妨多试一下,既解暑又解腻,好吃还不贵,你值得品尝!
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