火龙果是近几年炙手可热的一种水果,很多人都喜欢吃。在买火龙果的时候,我们会发现火龙果有两种类型,一种是红心火龙果,一种是白心火龙果,红心的火龙果往往要比白心的火龙果贵一些。那么,同样是火龙果,红心火龙果和白心火龙果到底有什么区别?哪个更好?不妨来了解下。
红心火龙果和白心火龙果,到底有什么区别?哪种更好?
同样是火龙果,红心火龙果的价格往往要比白心的贵一些,而红心火龙果也没有辜负它的价格,吃起来味道确实比白心火龙果好吃一些,吃起来味道也更好,吃起来更甜更软糯。白心火龙果吃起来就没有红心火龙果那么甜,不过味道也还可以。
在营养成分上,这两种火龙果的营养虽然大致相同,但是也有些许不同。无论是红心火龙果还是白心火龙果,都富含丰富的维生素和植物蛋白,还很有丰富而的抗氧化物,因此无论是白色火龙果还是红心火龙果,都可以起很好的补充维生素、美容养颜、保护血管等诸多的作用。而红心火龙果的颜色之所以是红的,是因为它里面有一种白心火龙果没有的甜菜红色素,这种物质是一种很好的抗氧化物,吃了可以帮助我们对抗氧化,延缓衰老。爱美的人,更适宜吃红心的火龙果。
红心火龙果和白心火龙果是两种不同的品种,可能是由于红心火龙果比较贵,很多人会认为红心火龙果是进口品种,其实不是,白心火龙果才是进口品种。不过,白心火龙果虽然是进口的品种,但是由于它的产量比较高,比较多见,所以价格并不是很贵。红心火龙果虽然是我国的品种,但是由于它是通过手段培育出的杂交品种,比较稀少,所以价格也会比较贵一些。当然了,国外也有红心火龙果,若是国外进口的红心火龙果,价格则又要翻倍,会更贵。
总得来说,红心火龙果和白心火龙果,这两种都是火龙果,差别并不是很明显,营养成分也差不多相同,这二者之间的区别主要是口感味道、品种和细微的营养成分差别。火龙果作为一种营养价值比较高的水果,无论是吃红心的还是白心的,都是可以的。若你比较在意口感和味道,那么红心的比较适合你。若你感觉这么细微的差别无足以让红心火龙果贵出这么多,你更追求性价比的话,那么白心会更加的适合你吃。
火龙果的营养价值高,常吃可以促进排便排毒、养护血管、预防贫血、增强免疫力等,对身体有很多的好处。但是火龙果也不能肆意吃,火龙果的糖分含量比较高,火龙果整个果肉除了水分就是糖分,特别是红心火龙果,若你肆意的吃,一天吃很多个的话,摄入的糖含量就会超标,容易使你发胖。很多想要减肥的人,喜欢用火龙果搭配酸奶,其实这并不是好的选择。酸奶和火龙果都是含糖量比较高的,这样搭配着吃,很难让你瘦下来。想要减肥,要少吃火龙果。
还有火龙果属于生冷寒凉的食物,女性在经期的时候最好不要吃,经期吃容易引发肚痛等不适。女性可以在经期过后可以吃点火龙果补一补,火龙果的铁寒凉比较丰富,吃了可以补血、预防贫血。
火龙果虽然好吃,营养价值高,但每次也不能吃太多,一天吃半个或者一个火龙果就行,吃多反而会对身体不利。