北京白癜风皮肤科 http://www.bdfyy999.com/m/近日，随着天气逐渐转凉，如果你有去超市购买水果的习惯，可能会惊讶地发现一个水果的价格竟然涨幅颇大，那就是火龙果。前不久，购买两个火龙果可能只需花费20多元，然而最近再次购买，价格却直接飙升至40多元。尽管其他水果价格也在逐渐上涨，但火龙果的涨幅却显得格外引人注目。那么，为何火龙果的价格会有如此大的波动呢？原因并不复杂，主要是因为目前国内的火龙果主要依赖越南，而受到疫情的影响，越南的火龙果出口受阻，导致市场上火龙果价格的激增。
为什么我国要从越南进口火龙果呢？难道我们自己不能种植火龙果吗？借着火龙果价格大涨的势头，我们来探究一下这个看似娇气的水果——火龙果。火龙果原产于南美洲，大约年前传入越南。越南拥有众多热带水果，如龙眼、榴莲和香蕉等，但相对于其他热带水果，火龙果可以说是越南的顶梁柱。全球来看，越南是火龙果种植面积和产量最高的国家，年产量高达万吨。在越南所有的出口农产品中，火龙果的出口额占据了30%的份额。就像猕猴桃对新西兰、大樱桃对智利一样，火龙果是越南水果产业的支柱之一。然而，近年来越南的火龙果产业陷入了困境，尤其是年，火龙果的行情变得“冷冷清清”，价格低至每斤几毛钱。
回溯至年前，由于火龙果的经济效益较高，越南农民纷纷投入火龙果的种植，掀起了一波火龙果产业的热潮，甚至有农民将水稻田改成了火龙果果园。然而，好景不长，到了年后，火龙果价格开始下滑，越南火龙果产业逐渐丧失了之前的光彩。如今，越南的火龙果产业面临严峻的困境，曾经的摇钱树也摇摇欲坠。尤其在我国，年进口的58.8万吨火龙果中，绝大多数来自越南。越南的火龙果出口主要依赖我国，占据了越南火龙果出口的85%以上，成为越南火龙果产业的生命线。
为什么我国不大量种植火龙果呢？首先，火龙果作为一种热带水果，对生长环境要求较高。虽然对水分的需求不高，但对气温却有严格的要求。最适宜的生长气温应在25℃至35℃之间，低于10℃时生长发育停滞，高于35℃同样会受到影响。这使得我国能够适宜种植火龙果的地区并不多，主要包括广西、广东、海南、云南、福建、贵州等省份。然而，即便这些地区有适宜的气候，火龙果的生产成本依然较高。在北方一些地方，尽管采用温室种植的方式可以获得不错的产量，但高昂的成本却使得价格居高不下，与进口的越南火龙果相比并无太大优势。
其次，越南的火龙果生产成本更低。越南以其廉价的劳动力和更适宜火龙果生长的气候，使得越南的火龙果产量远超我国。越南的火龙果产业已成为国内水果产业中不可或缺的一部分，其年产量为万吨，远超越南以外的国家。火龙果的运输成本相对较低，越南火龙果出口到我国北方的成本与国内产地相差无几。从市场角度来看，越南火龙果的价格更为具有竞争力，这使得我国的水果市场更倾向于选择进口越南火龙果。
综合来看，越南火龙果之所以成为越南的顶梁柱水果，不仅因为越南的气候适宜、生产成本低廉，更因为越南与我国的地理位置相近，使得越南火龙果在国内市场占据了重要地位。
