火龙果是人们日常生活中常见的一种水果，尤其是近几年，火龙果被炒得火热。去水果店购买的时候好多商家都会告诉你火龙果有抗衰老、防癌、通便等效果，一定要多吃。但是大家都知道，火龙果分为两个品种，红心的和白心的，不知道大家在购买的时候会选择哪个品种的多一点呢？下面小编就告诉大家火龙果“红心”和“白心”有何区别？不懂这1点，这么多年白吃了!
第一品种的不同
通常我们在超市看到的火龙果白心的会比红心的多，因为白心的价格便宜，红心的价格要贵一点。这是因为白心火龙果是从国外引进过来的品种，好种植，且产量很高，所以价格会便宜一点，而红心火龙果则是我们中国的果农自己杂交培育出来的，种植起来会相对麻烦一点，产量也少，所以价格会偏高一点。
第二就是口感的不同
其实红心的火龙果和白心的火龙果吃起来味道还是相差非常多的，因为白心的火龙果吃起来味道相对来说会有一点点大，而且不是很甜，不过红心的火龙果吃起来味道就非常好，就是因为他们两个虽然是一个品种，但是含糖量却不同，白心火龙果的含糖量相对来说低一点，当然热量也会少，尤其是想要减肥的朋友，其实在吃这些火龙果的时候最好还是选择吃白心的火龙果。
第三就是营养不同
因为红心火龙果比白心火龙果价位高，好多人都会认为越贵的水果那么它的营养和口感就会越好，就比如红心火龙果，要比白心的火龙果贵，而且里面的果肉颜色也重，那么很多人就会认为红心火龙果营养价值也高。其实这种认知是错误的，因为红心火龙果里面含的糖分比白心的高，热量也高，相对来说营养成分也就没有白心的高。而且红心火龙果果肉颜色重是因为里面含的甜菜红色素非常高，这种营养物质的抗氧化能力非常强，跟维生素c的抗氧化能力相比，是它的2-3倍呢！但是这种甜菜红色素通常不太容易被人体所吸收，不知道大家注意过没有，我们吃过红心火龙果之后，第二天排的大便应该都是红色的，这些就是没有吸收完的甜菜红色素伴随着我们解大便的时候被排出体外。当然说这些并不是为了说谁比谁的营养成分高，而是相比较的话红心火龙果含的热量会高一些。
其实说实话，吃火龙果的好处还是非常多的，只不过是平时我们在购买这些火龙果的时候，当然也是需要考虑一下的，尤其是想要减肥或者是糖尿病的人在购买白心火龙果，到时候虽然白心火龙果的口感没有红星的好，但是这样其实也是有利于自己的身体健康的，况且红心火龙果里面含有非常丰富的花青素，而且火龙果里面不经理有还抗氧化的东西，当然还有抗衰老，美容养颜，润肠通便等功效，尤其是吃了之后也非常利于人的吸收，尤其是那些女性朋友在减肥期间的时候，其实可以多选择吃这个白心火龙果。不过对于那些非常注重口感的人来说，如果想要吃到口感比较好的火龙果，还是选择红心的比较好，因为红心火龙果除了热量比白心的火龙果热量高一点之外，其实它的口感吃起来也是非常不错的，尤其是营养价值也相对来说比白心的火龙果差不了太多！
