专家辟谣：酒煮海带抗癌不可信_健康新闻 -
近日，朋友圈里疯传 酒煮海带能杀死癌细胞 的消息，对此，北大肿瘤医院营养科方玉主任、结直肠科姚云峰主任做出回应：这种说法根本没有科学依据，根本不靠谱，很荒诞!
方玉主任表示，这样的说法根本没有科学依据，首先喝酒在癌症的治疗中是不允许的。美国的癌症指南中明确指出，不提倡喝酒。因为酒精的活性代谢产物比如乙醇是具有致癌作用的，同时，酒精还能作为溶剂促进致癌物进入细胞。
第二就是，海带中虽然含有多糖、纤维，但也不能过度食用。因为多吃海带不仅会导致碘中*，同时菌藻类的植物非常容易触及重金属，经常食用还容易造成汞中*。
姚云峰主任也表示， 酒煮海带能抗癌 根本没有科学依据，很荒诞，不可信。他说，即使这个方法在个例身上有效，也不代表适用于大样本的普通大众。每个患者的病情都不尽相同，身体素质等各方面也存在差异，不能抱有侥幸的心理。(来源：大河健康)推荐阅读：
