现在的人们随着生活水平越来越高，在美食口味及膳食搭配上越来越重视。说到膳食搭配，水果是不可或缺的一种，这也是为什么水果的价格一直飙升的原因。在日常生活中火龙果就是人们非常喜爱的水果之一，经常吃火龙果的人们都发现，火龙果有“红心”和“白心”的，两者有什么不同？很多人都不明白，不懂的人火龙果都白吃了。
看外表，虽然两者的外表都是一样的，带果肉的颜色却是有鲜明的对比。这也是很多人为什么难以选择火龙果的原因。而在口感上说，白色的火龙果含糖量比较低，自然甜度就比红色火龙果少很多。所以在选购的时候，也是可以根据自己的口味来选择。
其实两种火龙果是品种不同，一直以来，很多人都以为红心火龙果是从外国引进的，其实从根本上说，两者都是因性而来。红色火龙果只是在白心火龙果杂交出来的品种。所以说市面上的火龙果大多以白心为主。自然在价格上红色火龙果更贵一些。
最重要的还是所含有的营养成分不同，红心火龙果毕竟是杂交出来的，在营养上，红心火龙果是不如白心火龙果营养高的。红心火龙果主要含有糖分比较多，自然口感上比较好。所以说在选择火龙果的时候是要根据自己的需求来选择的。白心火龙果有营养，红心火龙果口感好。
在日常生活中你吃常吃红心火龙果还是白心火龙果呢？如果你有什么看法或建议能在评论区留言，期待您的点赞、收藏、转发，更多美食资讯尽在美食小窍门殿堂。
