火龙果

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榴莲竟是半夜掉落这些水果冷知识,你知 [复制链接]

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大千世界

奇奇怪怪的事情无处不在

例如水果除了奇葩的吃法之外

还有很多奇怪的知识

下面要说的水果「冷知识」

相信不少妈妈看了都蒙圈

榴莲掉落的时间是半夜?

榴莲生长在20多米的树上,成熟后会从高处自然掉落,不少人总担心这样会砸到人……

但实际上80%的榴莲,都是半夜的0点至3点掉落的。这个时候,大家都睡觉了,一般掉下来不会砸到人。

苹果连皮吃更有营养?

大部分人在吃苹果时,都会削皮后再吃,殊不知最有营养的部分被丢掉了。

果皮是接触阳光照射最多的部分,某些营养价值比果肉还高,如:膳食纤维,维生素和矿物质......

葡萄表皮的白霜没有*?

不少人买葡萄,看到表皮有白霜,第一心理反应:农残?有*?

实际上,白霜是葡萄分泌的一种天然物质,叫齐墩果酸,有白霜说明葡萄新鲜。

这种白霜用水很难洗掉,但对人体无害,可以放心吃。

不熟的香蕉会加重便秘?

便秘时,妈妈们总会让你多吃香蕉。实际上,香蕉通便的效果非常有限。

而且,吃了不太成熟的香蕉,反而可能因为含有较多的鞣酸,导致排便不畅。

真正有通便效果的水果:火龙果、西梅、梨、猕猴桃……

菠萝去涩味建议用热水泡?

有研究表明,菠萝要加热到60°C以上,或者是泡在60°C以上的水里一段时间,才能消除菠萝对于口腔的刺激感。

盐水泡过的菠萝,口感之所以变好,一是因为心理作用;二是因为盐中的钠具有抑制苦味的作用,它刺激了菠萝的香甜,盖住了涩味。

桃仁有*!可不能乱吃

有人在吃完桃子后,会把桃仁砸出来吃!

却不知道桃仁类似于苦杏仁,常被当作中药,含有一种剧*的物质:苦杏仁苷。

桃仁中的苦杏仁苷含量约为1%~3%,差不多~g,就能达到致死的剂量。

西瓜很甜但含糖量很低

西瓜虽然吃起来甜,但实际含糖量却只有4%。其含糖量比火龙果、草莓、樱桃、苹果、橙子、猕猴桃等都低!

不过也不能盲目多吃!毕竟西瓜是高GI食物……

看了以上水果冷知识,大家奇奇怪怪的认知是不是又增加了?那么今天你准备pick哪款水果吃吃,顺便回家给家人科普下呢?

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