水果是人们爱吃的食物之一，不少水果不仅好吃，营养价值也是非常的高，但是在吃水果的时候，不少人把水果皮或者水果壳当做“垃圾一样扔掉了，殊不知这些被当作垃圾一样扔掉的水果皮或水果壳中，有不少有大用处，扔掉实在太可惜了。下面笔者给大家介绍一种非常好的果皮，那就是火龙果皮。
说起火龙果，那可是好处多多，它含有一般植物少有的植物性蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维并且红彤彤的果肉，色泽饱满，小“芝麻”颗粒大而多，轻轻咬上一口满是汁水，果肉很嫩，酸甜酸甜的，清爽极了，十分馋人。并且它的功效也非常多：保护肠胃、清肠润滑，缓解便秘，排除体内*素，美容养颜，减缓衰老，但是很多人不知道的是，火龙果的皮也具有非常高的食用价值。
火龙果皮中含有丰富的抗氧化剂——花青素，这种成分正是蓝莓、葡萄籽等原材料珍贵的原因。花青素的抗氧化作用是胡萝卜素的10倍，而且可以停留在体内长达75个小时，能够长时间发挥作用。
花青素能够有效抵挡自由基对于身体的损害，能够改善关节磨损状况，提高柔韧性，消除关节炎症，预防关节炎；可以处警视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力；可以使皮肤光滑细腻，美容养颜；还可以清除血液中的杂质，增强血管壁弹性，预防心脑血管疾病。
不过很多人都没有吃火龙果皮的习惯，也不知道怎么吃才好，所以将这些好东西都丢掉了。下面笔者推荐几种用法：
榨汁：首先将最外面一层皮去掉，然后火龙果带着热带水果特有的甘甜和饱满多汁，非常适合榨汁，加点白糖或者蜂蜜，放在冰箱冷藏一下，口感清甜，滋味美妙。
面膜：榨汁后剩的渣配上一勺珍珠粉，搅拌成糊状就可以做面膜啦。
亲爱的朋友们，你们还知道火龙果皮有什么用吗？欢迎留言交流哦
