火龙果

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挑火龙果时,认准这三招,果肉清甜水分 [复制链接]

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挑火龙果时,认准这“三招”,果肉清甜水分多,早知早受益。火龙果是人们常吃的一种热带水果,虽说是热带水果,火龙果却是性寒的,脾胃虚的朋友不宜多吃,火龙果分2种,一种是白心的,一种是红心的,口感上来说红心的要好一些,价格也会贵一些,不管红心白心,只要挑到品质高的火龙果,味道和口感都会很好,要是挑到品质低的火龙果了,那味道就难吃了,下面教大家挑选火龙果的三个小妙招,觉得有用的朋友可以分享收藏。

火龙果形状

第一点:看形状

看形状,越粗短的火龙果越好,可能在大家印象中都觉得火龙果长得差不多,其实火龙果的形状都不太一样的,有的火龙果细长些,有的火龙果短粗些,越是粗短的火龙果成熟度越高,吃起来有清甜的味道,而不会有果涩感。

火龙果颜色

第二点:看颜色

火龙果表皮只有两种颜色,红色的皮和绿色的茎,皮颜色越红越好,越红代表甜度越高,不会吃起来觉得什么味道都没有,还带有一些甜味,茎越绿越好,越绿代表着火龙果越新鲜,刚摘下来没多久,可以放心使用,反之就是不新鲜的,建议不要购买。

掂重量

第三点:称重量

把火龙果拿在手上掂量一下,感觉差不多大小的果子,哪个拿在手上会重些,就选重的,因为大小相同,重量却越重的火龙果说明它密度较大,所含的水分也更多,相反轻一些的火龙果水分就没那么充足了,吃起来会比较干,口感很差。如果自己掂量感觉不准的话,用电子秤称一下就知道了。

挑火龙果认准这三招,就不会担心挑不到品质高的火龙果了,早知道早受益,不然挑到品质低下的火龙果了,不仅干瘪无味口感差,心里更是糟心,吃亏上当又一回,想想都来气,所以,赶紧学起来吧!

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