火龙果

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过年吃个红心火龙果冰激凌,日子红红火火 [复制链接]

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为了这红心火龙果,我专程跑了好几回超市。用原汁机榨汁,看着那些肉肉觉得扔了可惜。又将果汁倒了一部分回去,并加了点梨汁,就比较甜了。冻起来达成了碎冰。口感真的很像冰激凌。而且纯天然水果味。对其他水果也应该适用。

原料:红心火龙果一个,梨子一个

做法:

1、将火龙果和梨子切块。火龙果要去掉皮,梨去掉核。因为梨子的果汁是我后来榨的,细节图就不上了哈

2、将火龙果榨汁,梨子先不要放,要单独榨,因为我们需要火龙果的果泥

3、将一部分果汁倒回到果肉中,另一半就可以喝掉了。

4、把原汁机清洗干净,榨梨汁,梨汁倒入火龙果果肉中,搅拌均匀。

5、将果肉用塑料袋装好,系好放冰箱冷冻室。用保鲜袋的好处是等冰冻好后易取。当然,冰模更好,可惜我家没有。

6、冻好的冰块用料理机打碎就可以吃了。

现在网购也方便了,喜欢的可以从网上买。

#红心火龙果#

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