传统医学理论认为，一年之中分为五季，除了我们知道的春夏秋冬以外，还有一个长夏，用五季对应天地之五行---木、火、土、金、水。传统医学理论认为长夏是夏秋两季交替的时段，涵盖了立秋、处暑、秋分三个节气，为土气主令之时。传统医学讲究因时养生，就是根据不同季节的气候特点进行顺时养生。长夏之时，气候潮湿，暑湿交织。湿邪易困于脾胃，使身体内外湿气交困，容易致病。此时节应重视养脾。
饮食调摄，到底应该吃点啥？
长夏时节应特别注意饮食的调摄，饮食宜定时、规律，要因时、因地、因人、因病给予调理。
长夏应脾而变化，多吃一些健脾化湿的食物。
1、薏苡仁：薏苡仁小米粥薏仁与小米配煮成粥。强强联合，清热、健脾、化湿作用得到了加强，效果会更好。
2、扁豆：扁豆味甘性平，入脾胃经，具有健脾、合中、化湿的作用。
长夏时，人们不想吃饭，有时会恶心或者预呕，这时多吃些扁豆有一定减轻的作用。也可做白扁豆粥：组成：白扁豆50克、大米克。制作：如常法煮粥。功效：健脾化湿。
饮食清淡，少油腻
长夏的湿邪最易侵犯脾胃的功能，导致消化吸收功能低下。
中医营养学认为，长夏的饮食原则宜清淡，少油腻。要以温食为主。古人主张长夏饮食应：“温暖，不令大饱，时时进之……其于肥腻当戒”。即长夏的饮食要稍热一点，不要太寒凉；亦不要吃得太多，但在次数上可稍多一些。
吃些助消化的食物
山楂：味甘酸，性温，入肺胃经，具有消食积，散瘀血的作用。如果不想吃饭，可以山楂泡水喝，有促进食欲的作用。另外，小孩子吃多了消化不良时，也可吃山楂糕或者喝山楂水，有一定的消导食积的作用。需要注意的是山楂味比较酸，如果天天喝山楂水会伤胃，最好加一些甜味食物，如大枣或红糖，这样对胃的损伤就会降低到最少的程度。
麦芽：常用于宿食不化，胀满，泄泻，不思饮食等症。
谷芽：常用于宿食不化，胀满，泄泻，不思饮食等症。谷芽是稻的成熟果实，经过加工而发芽的食物，它味甘，性温，入脾胃经，具有健脾、开胃、合中消食的作用。
除了饮食养生，还可以通过其他方法达到养脾除湿的作用。
艾灸除湿气
长夏时节，艾灸是除湿效果最佳的，因为艾灸可以不经过肠胃而直接将热力作用于经脉以祛除寒邪，通调经脉。日常在家艾灸可以选取关元、三阴交、足三里等三个穴位。祛寒除湿效果极佳。
情志调养养脾胃
情志也会影响脾脏的功能，长夏天气湿热，人易烦躁，喜悦轻松的心情对脾有益，嫉妒、忧虑、多思则对脾不利。保持神清气和，心胸开阔，精神饱满，如万物生长需要阳光那样。要培养自己对外界的兴趣，积极乐观，以利于气机的通畅。
运动祛湿强体魄
“长夏”正是万物生长繁茂的季节，人不要在室内靠空调纳凉，这样会使毛孔汗腺闭锁，湿气郁于体内，而应该到空旷的室外去与万物呼吸大自然赐予的生发蕃秀之气，分享阳光，沐浴风雨，使人体自身的生发之气与自然界的清气相交溶，得以强壮繁茂。
根据自己的体能或跑或走，或快或慢，让汗出透彻，使呼吸通畅，同时补充毫升的水和适量的电解质，这样，水液、电解质得到补充，体内的废物“湿气浊气”每天都被清除，既排*又扶正，两全其美，何乐而不为。
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