院长大人丨碎碎念
上次找到的早脆梨饱受好评,好多院友问还有没有其他水果可以买呀?于是成功地再次激发阿二古上山下乡找果子的热情!
这次我们去乡下找到的红心火龙果,可是大有来路,绝对是你们从来没有吃过的火龙果!
吃完这个果园的火龙果
你绝对会对火龙果这种水果
产生不一样的认知!
“不是所有的火龙果
都配叫火龙果!”
-HakkaSuperZone-杂草丛生“危险系数%的果园”园主常年与飞禽走兽斗智斗勇这片火龙果果园坐落在雁洋镇是!就是那个荣获了“国际慢城”称号的小镇!目前中国也仅有9个小镇获此殊荣!国际慢城追求绿色生活方式,反污染反噪音支持传统手工方法作业这片原生态无污染的果园也是真正贯彻了这点首先是无法对外开放采摘体验的连去果园都要园主亲自带着因为是纯原生态的随时都有各种蛇虫出没
园主说,他这里很简单,就是纯有机种植的
不是概念而是身体力行必须做到一点化肥和农药都没有是的,你没有看错这里不使用人工化肥,只能用纯用自然肥料比如各种动物粪便等等“附近全部鸡场的鸡屎都被我承包了”园主笑得略有点苦涩,因为苦恼不够用我问他:那你啥也不能用怎么防鸟虫那些呢?一提起这个,园主就像打开了话匣子给我们科普了好多种驱鸟虫的方式特别搞笑的就是他说这里的鸟都会跟着他的驱鸟手段进化一开始用声波驱赶,非常有效结果一段时间后,鸟儿们适应了,又无效了然后现在是采用鞭炮吓鸟阿,还要防着蛇,专门偷吃他的鸡园主说,反正鸡就是经常就一点点不见了为了种这片火龙果老板常年跟飞禽走兽斗智斗勇也是非常可爱的了就连这里的鸡,都更加悠哉自然至于虫类,则是用高压水枪一旦有感染病坏的枝,只能是整枝砍掉严重的,不惜整颗树连根废弃所以这里的产量比对市面上的火龙果产量不足其他果园的1/10
-HakkaSuperZone-
“没事千万别种有机火龙果!”为一颗火龙果,自己当“小蜜蜂”这里的园主,也就是这片山林的主人,他非常可爱地坦言说:“我很后悔做了这个火龙果。没有想到,事情远远比想象的还要多几百倍。”坚持原生态无污染的人工种植需要做到事情实在是太多除了与天与兽斗智斗勇还得人工授粉,除草等等单这个人工授粉,就是一项非常麻烦的事火龙果其实是夜间开花的“昙花科“植物而夜间基本没有能够授粉的昆虫为了提高产量,节省人力市面上大多火龙果都改良了基因改变成白天开花,白天利用昆虫授粉昆虫授粉,可以大大减轻人力但是,不符合火龙果本身的属性园主不愿意采用这个方式他希望能够还原真正火龙果的味道所以,一直坚持夜间人工授粉是的,1万株火龙果,几十万朵花园主就这样,耗费大量人力进行夜间授粉生生把自己打造成为辛勤的“小蜜蜂”每一次的疏花、修枝、授粉、套袋全都是靠最原始朴素的方法一点都不敢怠慢亩地每道工序都需要花费大量人工进行而且!从来也不使用农药除草本院长也是第一次看见杂草丛生的果园!下图是普通火龙果园下面这个是我们去的果园
经常都需要彪悍阿叔亲自人工除草
嘟嘟嘟得也是非常“原生态的阿叔”了
-HakkaSuperZone-
火龙果界的“劳斯莱斯”坚持8年,0化肥,0农药,0污染
一滴农药,土地需要12年才能化解
一勺化肥,土地需要9年才能化解
老板本身是对品质和健康有追求的人
坚决不用农药和化肥
原因很简单,因为他自己不吃
园主是因兴趣爱好从城市回归深山
他说,“追求产量,就像吃饲料硬吹胀的鸡
怎么好吃嘛”
当众多果园都在以年产量为荣的时候
他默默没有声响,只是坚持自己的品质
每一年抽检,他都能拿到有机认证
一年三次随机检测从来不会慌
因为他从一开始现在
都坚持着原生态的种植方式
一晃就8年了
看着郁郁葱葱的这片火龙果园
是他的初心,也是他一直的坚持
真的让我们非常佩服的
售价虽比市场的贵一些,但就这份人工耗费
以及同样的土地面积种植产量来对比
再加上繁琐的疏花、修枝、授粉,套袋,引泉灌溉等
园主说,他的价格问心无愧
-HakkaSuperZone-
满口都是甜糯你绝对相见恨晚的火龙果
虽然佩服一颗火龙果的种植经历
但我们还是单纯被它的味道深深折服
即使不知道这颗火龙果是怎么种出来的
就单凭吃一口它的味道
就能打败你过往对火龙果的认知
而且这里的火龙果没法上架超市
因为无任何防腐处理
必须是冷藏才能保存比较久
超市开架销售,没有这样的贮存条件
而且也比市售的个头要小
因为没有化肥去“增肥,催大”
(下图为对比,右边大的是市售的)
庄园里主要种植两个品种
一种是光明,一种是紫水晶
光明就是上图中没有那么圆的
果叶比较少
但相比水晶,水分更多
味道是比较独特的,带着淡淡的花香
它的甜度,是更加清新的味觉
感觉尝到了一片鸟语花香
而水晶就是整体比较圆
叶子比较多,很像手榴弹有木有
水晶相比光明来说
更加甜糯,是甜蜜蜜的品种
喜欢吃甜的院友必选!
两种各有千秋,都很好吃
因为有机种植出来的火龙果
更加健康,养生
如果要送自己珍视的亲朋好友
这也会是一份特别适合的礼物
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最后,院长也讨了些作为院友七夕礼物
送给我珍视的各位院友了
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福和园火龙果
自提