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都说多吃水果有助于身体健康
那么,吃了那么多年的水果
您真的吃对了吗?
注意!错误的吃法可能危及您的身体健康
一定要及时提醒身边的亲朋好友
水果籽能吃吗?
1
葡萄籽
我们常听到葡萄籽精华、葡萄籽油、葡萄籽的保健品等等,葡萄籽中虽然含有营养物质,但是由于量少,就算吃一把葡萄籽,也补充不了多少营养,所以要经过一定的萃取工序。另外,葡萄籽有涩涩的味道,这是由于其中含有单宁酸,如果长期、大量食用,会影响蛋白质的吸收。
2
西瓜籽
相信小时候有很多人在吃西瓜的时候都懒得吐籽,直接就把一颗颗的西瓜籽吞下肚。虽然这些被吞下去的西瓜籽不会在肚子里生根发芽,但吃的太多必然会影响肠胃功能。且小朋友的肠胃功能比较弱,尽量不要直接吞西瓜籽。
3
苹果籽
苹果籽跟很多蔷薇科的水果一样,比如李子、杏、梨,籽核中都含有氰苷,虽然本身是无*的,但是在食用后,经过酶的作用会转化成剧*的氢氰酸。苹果的果肉中已经含有膳食纤维,果皮更胜一筹,没有必须非得通过籽再来摄入了。但是,咱们也不用谈籽色变,像猕猴桃、火龙果、草莓、百香果、蓝莓等水果中特别细小的籽,大可以放心地吃,它们只是不能被消化,并没有有*成分。
“吃籽”还不如吃这些
1
膳食纤维
膳食纤维的含量“霸主”要数魔芋了,此外,五谷杂粮中的膳食纤维含量也比较高,豆类和“有嚼劲”的蔬菜的膳食纤维含量都比较丰富。
2
维生素和矿物质
蔬菜、水果、粮食、肉类、奶制品等都含有不同的维生素和矿物质。为了能够摄取不同的营养,食物多样是最好的选择,还能达到变换口味的目的。
3
各种抗氧化物
大部分的抗氧化物都来自于新鲜的食物,所以,要想对抗自由基,增加对细菌、病*的抵抗力,最好多吃新鲜、卫生的食物,少吃泡面、薯片、饮料和各种加工食品中。
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