这样吃火龙果,你见过吗现在带你涨姿势 [复制链接]

火龙果是我们常见的一种水果

不仅能够美白、抗衰老

也能保护胃黏膜和促进消化

可是大家除了知道火龙果可以生吃

还知道火龙果的其他食用方法吗

接下来小编带你涨姿势

火龙果炒虾仁

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用料：

火龙果、虾仁、葱、盐、油、味精、淀粉、姜、鸡蛋

做法：

1、将火龙果切块，葱切段，姜切碎，虾仁洗净，鸡蛋打散，取出鸡蛋清备用；

2、把虾仁放进碗里，然后加入盐、淀粉、姜、鸡蛋清拌匀后静置20分钟；

3、锅中放油，油烧热后放入虾仁翻炒，虾仁稍有变色后即可捞出；

4、锅中加油，油热后放入葱段，爆香后加入火龙果和虾仁翻炒；

5、加盐、味精翻炒入味后即可盛出。

紫薯火龙果糖水

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用料：

火龙果、紫薯、薄荷叶、冰糖

做法：

1、将火龙果和紫薯切成块备用；

2、锅中放入凉水和紫薯，开大火，煮开后放入冰糖；

3、然后加入火龙果；

4、煮开后转小火慢煮，15分钟后盛出装盘。

火龙果炒鸡柳

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用料：

火龙果、鸡柳、姜、蒜、鸡蛋、盐、糖、鸡精、干淀粉、料酒、彩椒、葱

做法：

1、把姜、蒜切碎，葱切段，火龙果取出果肉切成条，鸡蛋打散取出鸡蛋清备用；

2、将鸡柳、姜、蒜、鸡蛋清、盐、糖、鸡精、干淀粉拌匀后腌制10分钟；

3、锅中放油，烧热后加入鸡肉和彩椒翻炒；

4、鸡柳变色后，加入料酒翻炒；

5、然后放入火龙果条，翻炒几下即可出锅。

火龙果牛肉塔塔

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用料：

西冷牛排、火龙果、蚝油、蜂蜜、黑胡椒、麻油、盐、油

做法：

1、先用模具把墨西哥卷饼刻成圆形，牛肉切片；

2、锅中加油，油温上升后放牛排，分别煎两面，注意不要煎糊了；

3、锅中放油、蚝油、蜂蜜、黑胡椒、麻油、盐搅拌均匀；

4、煮开后加入牛肉块翻炒30秒；

5、将墨西哥饼放进微波炉，一分钟后拿出，然后把牛肉和火龙果放在卷饼上即可。

火龙果酸奶冻

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用料：

火龙果、酸奶、吉利丁片

做法：

1、把火龙果切块后打成泥状，然后加入水和糖搅拌；

2、将吉利丁片放在凉水里浸泡；

3、泡软的吉利丁片分成两份；

4、把酸奶倒入其中一份吉利丁液里搅拌，火龙果丁倒入另一份吉利丁液里搅拌均匀；

5、酸奶倒入瓶子里，倒到三分之一处时再倒入火龙果；

6、在三分之二处停止倒入火龙果丁，再倒入酸奶，到瓶口即可；

7、最后将瓶子放在冰箱冷冻，凝结后即可食用。

火龙果雪葩

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用料：

火龙果、糖粉、朗姆酒、柠檬汁

做法：

1、火龙果切块备用；

2、将火龙果加糖粉、朗姆酒、柠檬汁拌匀，然后用搅拌器搅拌；

3、把火龙果泥放进容器中，盖上保鲜膜后放进冰箱冷冻；

4、两个小时后取出火龙果泥，用搅拌器打散，再放进冰箱冷冻；

5、重复2~3次即可食用冰凉的火龙果雪葩啦。