北京医院治疗白癜风 http://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html烘焙培训
自从宝宝开始吃东西后我就可以在厨房大显身手了。本人是90宝妈一枚，厨房新进小厨娘！喜欢烘焙，喜欢美食！饼干啊，溶豆啊，粉粉酱酱，全都难不倒我??哈哈哈！欢迎宝妈们和我一起学习哦！相信大家对溶豆并不陌生。纯手工无添加，入口即化，小宝宝的最佳零食！经历过无数次失败，终于把它做好了！今天给大家分享一下心得！对于最近很多厨友提的问题我总结了一下写在帖子最后面！大家有时间请仔细看完哦！避免踩雷！溶豆是辅食里面最难的，不要认为有烘焙基础就能一次做好溶豆！我最开始做的溶豆也是一滩水，不仅仅如此，还是糊的一滩水！??哈哈！曾经的我也天真的认真别人做的好是加了东西在里面！多么可笑的想法！至少我是这样觉得！除了配料中的真的再无其他了！失败了多少次，才做的好起来的！现把经验分享给大家！
用料蛋白2个柠檬几滴奶粉25克细砂糖5克玉米淀粉10克火龙果汁25克入口即化的火龙果溶豆的做法
火龙果过筛只取汁
火龙果汁和奶粉混合均匀待用。
分离蛋白，取两个蛋白，加入糖和几滴柠檬汁，打蛋器最高档打几下出现大泡泡加入1/3白糖
体积发菜加入1/3白糖
出现纹路加入剩下的白糖和玉米淀粉，继续打发。
提起打蛋器出现直立的尖角，打发完成！
把火龙果泥倒入蛋白，切拌加翻拌，混合均匀！切记不可以画圈搅拌哦！
装入裱花袋，用六齿的裱花嘴垂直挤在油布上！挤好以后放入烤箱90度烤60分钟即可！60分钟不能自然脱落就再延长点时间哦！
做出来宝宝就吃了快一瓶！哈哈，好满意！我宝宝最喜欢吃我做的溶豆，不吃奶粉的宝宝特别好的选择，断奶后不吃奶粉，早上就抱着一瓶子溶豆，然后na奶瓶里面放好冲好的奶，吃溶豆渴了就抱着奶瓶喝奶！居然这样让她开始喜欢喝奶了！这个方法大家不妨拿去试试哦！
小贴士
1、装蛋清的盆要干净无油无水，不然会影响蛋白的打发；2、蛋白打发至小尖峰时就要加入淀粉继续打发至大尖峰，即硬性发泡，这样才算打发到位；加入淀粉可以让蛋白更加稳定，这也是成功的关键；3、拌好的蛋白糊细腻轻盈，用刮刀提起来不会掉落，这样就可以出花型，如果容易掉落，就表明消泡或是没有打发到位；4、温度要低温烘烤，出炉之前焖几分钟，溶豆没有黏连在纸上，就表明熟透了，反之就要回烤10分钟左右哦。帖子发布以后很多厨友留言说不成型！大家可以看到我倒在蛋白里面的火龙果奶糊也是非常稀的，在众多辅食中溶豆是最难的，而溶豆中火龙果和菠菜溶豆是最难的！大家初次尝试可以看下后面酸奶溶豆的帖子，酸奶溶豆是最基础的溶豆，酸奶的练好了其他慢慢也就好了！我也说过了溶豆是辅食里面最难的，很多人不知道要浪费多少奶粉才能做成，不是方子问题是蛋白没有掌握好的问题。所有的溶豆都有示频教程。大家慢慢练习好啦！这里统一回复一下大家最近的问题，因为平时太忙了。奶粉请用婴儿奶粉，最好就是进口的因为国内的奶粉90%都消泡！不可以用母乳不可以用羊奶，糖粉糖粉介意宝宝周岁内吃糖的就不加糖！不加糖的蛋白不好打发仅此而已！对于色素，个人非常拒绝！这么小的宝宝怎么忍心让他们吃色素呢！！！！！！果蔬粉！我从来没有用过！！！！所以这个问题无法回答，至于配比就更不知道了。我就是买水果蔬菜，然后料理机现打成泥，然后和奶粉混合！
烘焙培训
适合初学者的多道烘焙食谱，价值元的视频，现在免费送了，只要大家加下这个
