火龙果

注册

 

发新话题 回复该主题

腊八食补正确打开方式,教你吃对不上火 [复制链接]

1#
北京治白癜风的哪家医院最好 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/

腊八一到,年味渐浓

都说“腊八”是进补的好时节

大家马上会想起各种补品炖肉

但吃多了便适得其反

如何拆招,且看专家怎么说

进补不当身体有“信号”

医院皮肤科罗文峰主任中医师指出,市民可从睡眠、口腔咽喉及大便情况三方面进行简单判断。
  

首先是睡眠,进补过度影响睡眠质量,多梦、多动,易阴虚盗汗;

其次是口腔咽喉,总感觉口干舌燥,喉咙痛,想喝水,即是进补过度的表现;

最后是大便,大便干结、便秘,或大便黏腻、肛门灼热,均是进补不当的表现。

另外,脾胃虚弱者、肾功能不全者、幼儿需谨慎进补。

冬季运动量减少、能量消耗慢,久而久之身体逐渐“上火”。“其中,男性群体更容易上火,尤其是烟酒、应酬过多者。上火通常表现为咽干舌燥、口干口苦、大便干结、睡眠失调。”罗文峰说。
  

需注意的是,过度食肉进补还可能导致脾胃湿热,但症状与上火不同。当进食过多肥甘厚腻的食物,难以正常消化吸收,反而增加肠胃负担,导致脾胃湿热,表现为胃口不佳、有口气、大便稀烂黏腻,肛门灼热。

中医认为温补之物需适量并辨证食用,冬季进补并非“必选项”,对症“纠偏”,无虚则不补。“其实随着生活水平提高,不少人是处于营养过度的状态。要想身体达到平衡状态,最应该‘进补’的是多纤维水果。”罗文峰建议,冬季进补无需强求,主要还是看身体的反应,如果出现各种不适,就别补了,正常饮食就好,可以多吃富含纤维的水果如橙子、奇异果、火龙果。

另外,腊八时节

大家可以选择喝一碗甜甜的糖水

药剂科严慕贤主管中药师

为大家推荐以下几款

01梨蜜羹

材料做法:梨1个,蜂蜜20g。将梨去核挖洞,装入蜂蜜,隔水蒸熟,睡前食用。

适用范围:一般人可食用,能够润燥化痰,尤其适合小儿肺燥咳嗽。

02黄芪蜂蜜茶

材料做法:黄芪15g,蜂蜜20g。黄芪加水mL,大火煮开后转小火煮至剩一半时,去渣取药汁,放温后加入蜂蜜,调匀后即可服用。

适用范围:补脾益气、利肠导便。适用于气血不足引起的便秘患者。若老年气虚便秘患者可加陈皮10g与黄芪同煮,再调入蜂蜜。

03四红汤

材料做法:红糖、红枣、红豆、红花生(带皮花生)适量,红豆浸泡半小时后与红枣、花生一起用水烧开,小火煮1小时后加入红糖,再煮半小时即可。

适用范围:补气血,调月经,女性手脚冰冷可用。

04冰糖炖银耳木瓜

材料做法:银耳适量冷水泡发后切碎,木瓜半只去瓢切块或切粒,冰糖适量。银耳慢炖2小时后,加入木瓜和冰糖,搅匀后继续慢炖0.5-1小时即可。

适用范围:补脾开胃,滋阴润肺。一般人均可食用。

宣传科整理

医院全媒体团队出品

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题