香港治疗白癜风最好的医院 https://m.39.net/pf/a_4618888.html冰糖葫芦是我们常见的一种传统美食,记得小的时候,常常看到有走街串巷扛着插满了冰糖葫芦的大竹棍叫卖的人,一边走一边喊“卖冰糖葫芦咧~”声音拖得老长,叫喊声洪亮,听见的孩子们都会央求大人买一串尝尝。那时候没什么零食,偶尔吃一串冰糖葫芦就很开心很满足了。
冰糖葫芦在我国的宋朝时期就有了,历史悠久。传统的冰糖葫芦是用山楂裹上麦芽糖稀之后串在竹签上做成的,酸甜适口,老少皆宜。红彤彤的山楂果好看又好吃,售卖的人把它们扎在一个大竹棍上,像一颗结满了果子的树,看上去就很诱人。
冰糖葫芦在大清年间各地就盛行了,早些年在北京春节的庙会上也能见到,红红的一串串糖葫芦更增添了节日的喜庆。除了山楂,用这8种水果做成的“改良版”糖葫芦,你吃过几个?现在,人们对传统的糖葫芦进行了创新和改良,除了山楂,还用了很多水果做成冰糖葫芦的样子,来看看你都吃过几个吧。
第1个,草莓。草莓做成冰糖葫芦的样子还是很常见的,尤其是现在,正是草莓上市的季节,红红的草莓串成一串,酸甜可口,外面还有糖稀和芝麻,凉凉的,香香的,也很好吃。
第2个,香蕉。香蕉是一种很好的水果,现在基本上一年四季都有卖,切成小块,裹上糖稀和芝麻,串在签子上,外面香脆,里面甜糯,口感还是很不错的。
第3个,圣女果。这个相信很多人也吃过,一般是用红色的圣女果来做,比草莓的味道淡一些,也没有山楂那么酸,如果喜欢吃圣女果的小伙伴应该还是能接受的。
第4个,桔子。桔子分成一小瓣一小瓣,这个就只是看着好看,吃着方便,毕竟这时候桔子很便宜,几块钱买一串桔子做的糖葫芦还不如用几块钱买一斤桔子能吃好一会儿了。
第5个,葡萄。多汁的葡萄做成糖葫芦,其实说实话也就是图个好看和新鲜,葡萄外面有皮,做成糖葫芦吃起来没那么方便,还不如直接买葡萄吃。
第6个,火龙果。火龙果做成糖葫芦还是不错的,因为火龙果本身的味道偏淡,裹了糖稀和芝麻更甜更香一些,不过喜欢吃原味火龙果的小伙伴估计是不太喜欢这种吃法的。
第7个,奇异果。奇异果一般比较酸,不过颜色清新,做成糖葫芦能中和一点酸味,味道也还可以,切成特别的形状,还是很吸引小朋友的。
第8个,杨桃。感觉杨桃的味道很多人接受不了,不过形状很好看,切开了之后像一个个五角星,不知道大家喜欢吃不,我是不太喜欢这个做成的糖葫芦的。
这些水果做成的糖葫芦你都吃过哪些呢?我最喜欢的还是传统的山楂味的,感觉糖葫芦就应该是这种酸酸甜甜的。我们这里过年过节的时候还是有很多卖糖葫芦的,毕竟中国人讲究喜庆,而红彤彤的糖葫芦看起来红火又吉利,小孩子也喜欢吃,开胃解腻,还是很不错的。