火龙果对大家来说都非常的不陌生，它也是非常受欢迎的，火龙果是一种集蔬菜花卉水果保健医药于一体的神奇蔬果，形状比较好看。不但营养价值高，而且好吃。经常吃火龙果的朋友会发现，火龙果有两种类型的，一种是白心火龙果，而另外一种则是红心的火龙果。但是它们除了在颜色上不同以外，还有其它什么区别吗？我们一起来探讨一下。1、口感不同白心火龙果吃着很爽口，红心火龙果略微柔嫩一些。红心的会比白心的火龙果要更甜一些，而且吃起来口感也会非常的好，因为这主要是因为红心火龙果它里面本身的甜度就已经达到了15度以上，而且这样的口感吃起来是既香甜又不腻。比较喜欢吃甜食的朋友，即便红心的价格更贵，也是会选择红心火龙果的，而如果喜欢清淡口味的话，建议选择白心火龙果。红心火龙果个头会偏小一些，水分也没有白心的火龙果足。2、价格不同我们再去水果店里买火龙果的时候，一般老板都会问，是要红心的还是白心的，因为价格大不相同。红心的要比白心的要贵一些，而且主要原因是因为白心的火龙果是从国外引进的，在存活率或者是其他方面，要比红心火龙果要好一点，红心火龙果是果农们自己研究出来，杂交出来的一种新品种种植起来是非常的麻烦的，所以在价格上自然也就会更高一些。越南白心火龙果新鲜热带进口包邮5斤整箱淘宝￥26.8购买已下架3、营养价值不同有很多的人都觉得红心的火龙果它的价位比较贵非，是因为它比较甜，其实并不是这样的。红心火龙果的营养价值会比白心的火龙果更高一些，最显著的区别有以下两点。第一个就是，红心火龙果会比白心火龙果还有更多的胡萝卜素，所以红心火龙果对于增强抵抗力和保护视力会比白心火龙果更好一些。第二个就是，红心火龙果比白心火龙果花青素含量更高，因此红心火龙果在抗衰老，抗自由基方面会比白心更胜一筹。
