导读:它是“天然葡萄糖”,曾经南方才有,如今北方也能种,4元/斤好吃
前几天在一次朋友交谈中,笔者问了一个问题,当下许多种植户却没能回答出来。当时笔者问在众多水果当中,有哪种水果是富含天然葡萄糖的。很多朋友表示,大多数水果都是含天然葡萄糖的,因为水果本身就是天然生长的,而且大多数水果口感都是甜的,于是都属于天然葡萄糖。实际上这么回答是将果糖和葡萄糖混为一谈了。
事实是很多水果都只是含了果糖并非人体能够直接吸收的葡萄糖。只有一种水果富含的是天然的葡萄糖,这种水果是火龙果,从火龙果的生长特性来看,通常不用喷农药,不用施肥,它就能顽强生长开花结果,所以它属于纯天然的,其次火龙果所含的糖分直接是葡萄糖,并不是果糖,所以运动之后食用火龙果最好的选择。
在水果领域,大家可能没有注意,过去就有人将火龙果誉为“天然葡萄糖”了,估计很少人听过了,但是栽种火龙果的人一定十分清楚。从严格意义上来讲,火龙果属于热带或者亚热带说,过去在我国南方地区才能栽培。至今我国最大的火龙果栽培基地还属于广西。广西算得上是我国火龙果发展的摇篮,也是我国火龙果产业最大的栽培基地。
火龙果的发展,从白火龙果发展到红色火龙果,如今还出现了黄金火龙果,在5年前,火龙果在南方才有种植,北方市场完全依靠南方供应,所以在北方一直能卖到高价,在北方人眼中火龙果就是高价水果。而这5年里,火龙果的种植不断往北扩张,在2019年的时候,在陕西、河南已经给有少数栽培,到2020年陕西、河南已经实现了大规模火龙果温室栽培,并且开始供应市场。
如今火龙果南方有,北方也有种,原本北方高价吃不起的水果,如今价格也因产地迁移而亲民了不少。省去长途运输和保鲜的费用,北方火龙果迅速迅速在北方赢得市场,并且廉价的火龙果走进了北方千家万户。火龙果能在北方扎根下来,是北方消费者的福。如今随着种植技术不断突破创新,火龙果的种植开始从专业化发展到个人栽培,家庭栽培。
在南方地区,因不用化肥、不用农药,耐旱耐高温的火龙果连懒人都会种,很多百姓家总会在自家阳台栽种火龙果,火龙果产量大,在家栽种一棵全家吃不完。而市场上过去价格高昂的火龙果也因品种更新交替,产能过剩而变得便宜很多,如今市面上品质好的火龙果价钱也不过4元/斤。
但便宜不代表不好吃,火龙果口感甘甜,夏季食用的话放冷冻口感更佳,在运动之后拨开一颗火龙果食用,能够补充葡萄糖,让整个人活力满满。
随着火龙果种植不断扩张,不知道你们当地有没有人栽培火龙果呢?你们喜欢吃火龙果吗?欢迎留言说说你们的看法!