7-24个月宝宝的辅食喂养,妈妈照着做,再也不用担心宝宝缺营养了为人父母以后,最关心的莫过于孩子的饮食问题,每个妈妈都希望自家孩子吃的饱,吃的好,吃的营养又健康。那么,怎么吃才是最营养最健康的呢?年中国营养学会公布了中国居民的膳食指南,并采用我国传统的宝塔形状作为模板,形象化的推荐各种食物的食用量。为了更直观的知道孕妇、婴幼儿的膳食搭配,年中国营养学会妇幼营养分会参照中国居民膳食宝塔,又制定了从备孕到孕期、哺乳期、婴儿、幼儿、学前儿童膳食宝塔。只是大多时候,这个膳食宝塔就像一个摆设一样,被很多家庭忽略,完全走不进他们的饭桌上。即使成为父母,每天都非常关心宝宝的饮食问题,也很少有人把膳食宝塔应用在宝宝的饮食中。今天我们就来了解一下7-24个月宝宝的饮食问题,并且通过这个膳食宝塔来给宝宝制定一个最营养最健康的饮食计划。01、7-24个月宝宝的膳食宝塔下面这个图示就是7-24个月宝宝膳食宝塔,全名是《中国7-24月龄婴幼儿平衡膳食宝塔》具体分为三个部分,最左边是宝宝辅食添加的10个重点,中间是4层的膳食宝塔,最右边是膳食宝塔每层食物的建议摄入量。①宝宝辅食添加的10个重点继续母乳喂养;满6月龄开始添加辅食;从富铁的泥糊状辅食开始;母乳或奶类充足时不需补钙;需要补充维生素D;顺应喂养,鼓励逐步自主进食;逐步过渡到多样化膳食;辅食不加或少加盐和调味品;定期测量体重和身长;饮食卫生,进食安全②膳食宝塔的四层第一层奶类和谷类:7-12个月宝宝母乳摄入量为-毫升,谷物摄入20-75克/天;13-24个月宝宝母乳摄入量为-毫升,谷物摄入50-克/天。第二层蔬菜和水果:7-12个月宝宝每天摄入蔬菜和水果各25-克,13-24个月宝宝每天摄入蔬菜和水果各50-克。第三层肉蛋禽鱼类:7-12个月宝宝每天吃鸡蛋15-50克(至少1个蛋黄),肉禽鱼25-75克;13-24个月宝宝每天吃鸡蛋25-50克,肉禽鱼50-75克。第四层油和盐:7-12个月宝宝不建议额外添加盐,每天添加油0-10克;13-24个月宝宝每天添加盐0-1.5克,油5-15克。注意,膳食宝塔每一层的内容都非常重要,父母千万别忽视。02、膳食宝塔的注意问题膳食宝塔上的内容比较简练,很多父母表示不太明白,这里我们逐一说明,尤其是几个重点问题父母一定要搞清楚。1.宝塔第一层:奶类和谷类膳食宝塔建议:7-12个月宝宝的母乳摄入量为-毫升,13-24个月宝宝的母乳摄入量为-毫升。注意,这个母乳的摄入量只是一个建议数据,具体还得看宝宝的喜好,如果宝宝喜欢喝奶,可以多喝一些,如果宝宝不喜欢喝奶,可以少喝一些。有条件的话,建议宝宝母乳喂养到2周岁以后;如果不能母乳喂养或者母乳不足的话,那么给宝宝喝配方奶粉,照样可以满足宝宝的发育需求。①宝宝6个月添加辅食。世界卫生组织建议给宝宝添加辅食,要在宝宝六个月以后进行,不过这个时间并非硬性标准,具体还得看宝宝的需求。如果宝宝出现了一些添加辅食的信号,比如他们的体重达到了出生时的两倍,宝宝有吃东西的行为,宝宝的伸舌反应消退,宝宝怎么也喝不饱等等,父母可以在母乳或奶粉喂养的基础上,遵守由少到多、由稀到稠、由一种到多种的原则,给宝宝逐步添加辅食。②最先添加的辅食是谷类。宝宝最先添加的辅食应该是谷类。有朋友问谷类那么多,哪种最适合宝宝食用呢?《中国居民膳食指南》建议,宝宝4-6个月刚添加辅食的时候,优先添加强化铁的婴儿米粉、肉泥等富含铁的泥糊状食物。也就是说,宝宝不管是4个月还是6个月,刚开始添加辅食的时候,都建议先给宝宝添加强化铁的婴儿米粉,主要原因是婴儿米粉营养高、好消化、易吸收而且还不容易过敏,非常适合宝宝的需求。等宝宝适应米粉以后,再慢慢添加别的谷类,比如小米粥、软烂的面条等等。宝宝膳食宝塔建议:7-12个月的宝宝谷物摄入20-75克/天,13-24个月的宝宝谷物摄入50-克/天。2.宝塔第二层:蔬菜和水果膳食宝塔建议:7-12个的宝宝,每天摄入蔬菜和水果各25-克,13-24个月的宝宝,每天摄入蔬菜和水果各50-克。宝宝添加蔬菜和水果的时候需要遵循下面几个原则。①水果要有选择的吃。大部分水果都是寒性的,宝宝太小肠胃比较虚弱,吃太多很可能会影响肠胃的健康,父母在选择水果时一定要注意,建议选择一些比较温和的水果,苹果、桃子‘’橙子、火龙果等,每天少量食用。②少喝水果汁和蔬菜水。水果食用的时候尽量不要喝果汁,因为水果在榨汁过程中,膳食纤维受到了破坏,营养成分大量降低,果汁中存留下来的大多是糖分,宝宝喝太多可能会引起肥胖。蔬菜也是同样的道理,有些家长喜欢给孩子煮蔬菜水喝,其实蔬菜水中根本没啥营养。③水果蔬菜不要太单一。对于7-24个月的宝宝来说,蔬菜水果不需要吃的太多,更需要的是吃的种类多一些。因为不同种类、不同口感、不同口味的蔬菜和水果,能够让宝宝感受到不同食物的味道,不仅可以补充更全面的营养,还能减少宝宝挑食的习惯。3.宝塔第三层:肉蛋禽鱼类宝塔第三层是肉蛋禽鱼类,主要代表的是蛋白质。蛋白质不仅会让宝宝长得更强壮,还有利于宝宝的大脑发育,是身体发育必不可少的营养之一。膳食宝塔建议:7-12个月的宝宝每天吃鸡蛋15-50克(至少1个蛋黄),肉禽鱼25-75克;13-24个月的宝宝每天吃鸡蛋25-50克,肉禽鱼50-75克。注意,给宝宝添加鸡蛋的时候要先加蛋黄,而且最好在1岁前不要给宝宝添加蛋白。因为1岁前宝宝的胃肠壁发育还不完全,太早吃蛋白可能会出现过敏,不利于宝宝的健康。而蛋黄就没有这个问题了,它不仅不会引起过敏,还含有丰富的蛋白质、多种维生素、卵磷脂和铁,非常适合宝宝食用。所以建议大家在宝宝7-12个月的时候添加蛋黄,而不是整个鸡蛋或者蛋白。4.宝塔第四层:盐和油膳食宝塔建议:7-12个月的宝宝不建议额外添加盐,每天添加油0-10克;13-24个月的宝宝每天添加盐0-1.5克,油5-15克。宝宝用盐和用油的问题也非常重要,毕竟他们的肠胃发育不完全,过早添加盐和油可能会对身体造成负担,不利于健康。①7-12个月宝宝不需要额外添加盐。《中国居民膳食指南》规定,不同月龄宝宝每天钠的摄入量是不同的,7-12月宝宝每天需要毫克钠,换算成盐还不足1克(毫克钠等于1克盐);1-3岁宝宝每天需要毫克钠,换算成盐相当于1.8克盐。而克母乳中大约含有25毫克的钠,也就是说,7-12个月宝宝可以从母乳,奶粉以及食物中获取足够的钠,根本没必要再额外给宝宝添加盐了。而13-24个月宝宝,对钠的需求有所增加,母乳、奶粉以及食物中的自然成分可能无法满足宝宝的需求,这时可以适量的给宝宝添加一些盐。注意,在给宝宝添加辅食时可以注意一下食物的营养表,有很多食物,比如虾皮‘’海苔等等,都含有很多的钠,12个月以内的宝宝不要食用过多。②宝宝可以少量用油。宝宝添加辅食以后,很多父母喜欢在辅食里加一些油,比如做面条的时候,喜欢加油加葱,做的香喷喷的,其实这个方式是可以的,只是要注意油的用量。对此有些父母比较疑惑,不是说宝宝辅食应该清淡吗?为什么可以加油呢?因为油是人体发育不可或缺的营养素之一,7-24个月的宝宝发育速度非常快,对营养和热量的需求也非常高,适量的油不仅能够满足宝宝的需求,还能够促进宝宝的大脑和神经发育,让宝宝更聪明。不过油的用量一定要注意,不能太多,太油腻的食物只会加重肠胃的负担,不利于宝宝健康成长。03、注意三大原则既然知道了膳食宝塔的内容以及注意事项,那么作为父母,怎么才能把膳食宝塔的内容正确的运用在宝宝的饮食中呢?父母需要注意下面这三个原则。1.注意食物的用量膳食宝塔所有食物的用量是按照生的来计算的,比如蔬菜,是煮熟以前的重量,父母在制作辅食的时候可以准备一个电子秤,把食物称好以后再烹饪。这个只是一个前期的要求,父母可以使用几次以后,心里有一个大约标注以后,就可以不再使用了。另外,这个膳食宝塔的用料只是一个建议,每个宝宝的发育不同,他们的食量也不一样,有些宝宝胃口比较好,吃的多一些,如果按照宝塔建议的用量可能吃不饱,父母可以按照宝宝的需求,稍微调整一下宝宝的饮食量,尽量满足宝宝的需求。2.注意营养的平衡在这个宝塔上有一个关键的词就是平衡,在给宝宝添加辅食的时候,一定要注意各种营养的平衡,比如水果蔬菜以及各种肉蛋禽鱼类,一定不能低于最低标准。有些宝宝添加辅食以后,特别喜欢吃肉,父母心想宝宝喜欢吃就好,每天都做大量的肉给宝宝吃,至于那些讨厌的蔬菜早被父母扔在一边了,这种行为是坚决不允许的。宝宝成长发育过程中,对营养的需求非常要,而且很复杂,不仅需要优质蛋白质还需要非常多的维生素和矿物质,如果只吃肉不吃菜,根本没法满足宝宝对营养的需求,很可能会出现营养不良的情况,影响宝宝的身体健康。所以建议父母调整宝宝的饮食,尽量满足膳食宝塔的最低要求,在满足最低要求的前提下,再按照宝宝的喜好,提供一些他们喜欢吃的食物。另外,营养平衡并不是一顿饭或者一天饭的,而是一个长期的过程,有时候宝宝不太舒服,只想吃肉或者水果,一点也不想吃谷物和蔬菜,没关系,可以满足宝宝的愿望,等宝宝好一些,再慢慢引导宝宝吃其他食物,把其他的营养补回来。当然,如果长期的,比如连续几个月,甚至一年半载只吃水果不吃别的谷物蔬菜,是坚决不可以的。对于这个时间,父母也得把握好度。3.定期体检在膳食宝塔中,着重指出了要定期测量体重和身长,这一项我们也可以理解为定期体检。每个宝宝的生活环境不同,运动量不同,他们的饮食也会有不小的差异。不过只要宝宝的身高、体重满足标准,父母就不需要担心。所以建议父母每个月都给宝宝量量身高,称称体重,看看自家宝宝的发育情况。具体发育情况可以参照上述图示,只要宝宝的身高体重在标准范围内就属于正常,父母可以放心了。叮麻寄语:7-24个月的宝宝发育速度非常快,对营养的需求也非常高,如果父母能够重视这个膳食宝塔,并且遵循上述三个原则,相信宝宝一定能够更健康更聪明的成长!大家好,我是叮麻育儿,经验丰富的育儿达人,多平台原创作者,分享专业的孕育知识!欢迎大家