便秘因该是围绕在很多人身上的一种不是病，却很让人难受的一种症状了。小编的同时最近就遇到了这个便秘危机，可能是他久坐等不良的生活习惯导致的，大家有没有好的办法来解决便秘呢？想必很多人的办法就是吃香蕉，认为香蕉人肠通便。夏日炎炎，最通便的水果是它，当天吃完，隔天就排出宿便！“它”就是火龙果了。火龙果中富含丰富的粗纤维，能够有效地促进肠道蠕动，协助人体顺利排数体内的垃圾毒素。今天小编带来这道火龙果雪媚娘，喜欢的小伙伴动手点个赞吧！
火龙果雪媚娘
By万山红
配料：
纯牛奶适量、糯米粉适量、玉米淀粉适量、黄油适量、红曲粉适量、白糖适量、淡奶油克、白糖24克、火龙果1个
烹饪步骤：
1.纯牛奶倒入锅里，加入20克的白糖。
2.玉米淀粉和面粉混合过筛
3.粉倒入牛奶里边，搅拌均匀以后过筛以免有小疙瘩。
4.过筛后的面糊
5.盖上盘子，水开上笼蒸25分钟。也可以用保鲜膜封住蒸。我喜欢用盘子盖住。
6.正好以后加入黄油和红曲粉拌均匀就成为雪媚娘的皮。
7.淡奶油中加入24克的糖，打发到可以裱花的状态。
8.取30克面团擀成皮，放入模具里边儿先挤入打发的淡奶油，然后放入火龙果丁，再挤入一些淡奶油。
9.包盐是把多余的面团揪掉。
10.雪媚娘全部做好后放入盒子里冰箱冷藏一天。冷藏以后口感更佳。
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烹饪小贴士：
购买火龙果应该如何挑选？这可是一门学问，购买火龙果，除了个头大小，还要看火龙果的成熟程度的，不熟的火龙果吃起来就酸酸的不好吃了，还有火龙果最好一次性都吃了，不要放置太长时间，因为火龙果变质速度很快的，尤其是这个炎热的夏天，会加速火龙果变质的速度。1、火龙果因为表面肉质鳞片和蛟龙外鳞相似而得名，尤其当火龙果光洁而巨大的花朵绽放的时候，香味传千里，深受人们的喜爱。而且完美的火龙果皮薄肉多，汁清甜，实在是一种相当美味的热带水果。2、看火龙果的颜色。火龙果的表面越红，说明火龙果熟得越好。绿色的部分要鲜亮，否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。3、掂掂火龙果的重量。挑选火龙果时，要多掂量一下，多拿起几个比较一番，挑最沉最重的火龙果，这样的汁多、果肉饱满，非常好吃。4、根据火龙果的形状。挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长得，那样的不甜，水分少，不好吃。
你学会了吗？
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