火龙果

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火龙果椰汁布丁,口感细腻顺滑,夏季常备的 [复制链接]

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火龙果椰汁布丁

最近火龙果滞销,大家做做火龙果菜式帮帮果农吧

原料:红肉火龙果、椰汁、吉利丁粉。

做法步骤:

第1步、红肉火龙果撕皮切成块

第2步、我选的吉利丁粉

第3步、我选的椰汁

第4步、果肉用搅拌机搅成糊状

第5步、吉利丁粉用30ml凉开水冲开,分成两份

第6步、一份吉利丁液与椰汁混合

第7步、一份吉利丁液与火龙果液混合,如果想把火龙果果汁变甜,可以把一汤匙糖用20ml开水溶解混入果汁中

第8步、装到小瓶子,约三分之一高度,放入冰箱急冻室

第9步、第一层凝固后放入第二层

第10步、第二层凝固后还可以根据自己喜好放第三层

来自美食天下公仔面的作品。

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