小时候每逢过年,家里都会蒸豆包,蒸福袋,蒸馒头,蒸各种面食吃到元宵节。这次刚好家里有俩红心火龙果,就加到面粉里做出红红火火的福袋,更有过年的气氛啦。
Bydiyiwa
用料
牛肉克葱花少许面粉克味达美少许食用油少许糖盐少许酵母4克
做法步骤
1、糯米淘净泡半个小时。
、牛肉切小丁,葱花看个人喜好,我喜欢多放一点。家里没有牛肉了,所以切了一片牛排。
3、放油爆香,加点味达美,糖盐调味,加入适量水,水根据米的量来,平时煮米饭的水米比例就可以。我一般是1:1.5。一碗米的话,加一碗半水。
4、把调好味的牛肉葱花汤倒进糯米里,汤建议可以略微咸一点,因为还有糯米呢。正常煮饭程序就可以。
5、火龙果捣碎,加入少量温水,加入4克酵母。
6、倒入面粉。
7、揉成光滑的面团,发酵到1.5倍大。
8、糯米煮好好搅拌晾凉,其实直接这样吃也很好吃哦
9、擀皮。
10、用虎口夹住慢慢收口。
11、整理一下收口处。做出一个小福袋。
1、做好后放温暖的地方发酵45分钟左右。
13、大火上汽后蒸15分钟即可。红火小福袋出锅啦!
牛肉的营养功效
1.增长肌肉
它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
.增加免疫力
可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.促进康复
能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
4.补铁补血
铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。
5.抗衰老
牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。
牛肉的营养价值
牛肉的饮食禁忌
牛肉+栗子引起呕吐牛肉+红糖胀死人牛肉+盐菜会中毒牛肉+鲶鱼会中毒牛肉+田螺会中毒牛肉+白酒会牙齿发炎牛肉+橄榄同食会引起身体不适此外,牛肉的禁忌还有(1)不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品()内热盛者禁忌食用(3)不宜食用熏、烤、腌制之品(4)不宜用不适当烹制方法烹制食用(5)不宜食用未摘除甲状腺的牛肉(6)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉(7)与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎症(8)不宜与牛膝、仙茅同用(9)服氨茶碱时禁忌食用PS:牛肝的禁忌(1)忌鲍鱼、鲇鱼()不宜与富含维生素C的食物同食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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